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立秋後吃什麼水果最養人?這七種水果可少不了!

立秋後吃什麼水果最養人?這七種水果可少不了!

立秋已經到了

那在這一時節

吃什麼水果最養人呢?

下面這些香甜可口的水果

立秋後可以多食用

七種養人的水果01

梨因鮮嫩多汁被稱為「天然礦泉水」,具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食慾,並有良好的解熱利尿作用。

立秋後吃什麼水果最養人?這七種水果可少不了!

小貼士

吃梨別扔掉梨籽!梨籽含有硼,硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

而且梨可生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

02

葡萄

葡萄全身都是寶,尤其是葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多。葡萄還富含礦物質和類黃酮,可抗衰老,並清除體內自由基,防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。

立秋後吃什麼水果最養人?這七種水果可少不了!

小貼士

葡萄在食用前最好充分清洗乾淨,連皮帶籽一起吃下。葡萄生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經常食用,對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制干後,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。

03

柿子

俗話說,七月小棗八月梨,九月柿子紅了皮。到了秋天,橙紅色的柿子開始「冒頭」,成為最時令的水果。柿子正是對付秋燥的最佳蔬果之一。它能養肺胃、清熱去燥、健脾,加上其營養豐富,除了鋅和銅的含量不及蘋果外,其它成分均優於蘋果,故在金秋時節又有「每日一蘋果,不如每日一柿子」的說法。

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小貼士

秋季吃柿子注意不要空腹吃。因為在我們吃柿子期間,柿子之中都是含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石。如果無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。

04

檸檬

檸檬有著「檸檬酸倉庫」的美譽,除了含有大量的檸檬酸外,還有煙酸和有機酸,有很好的殺菌作用。此外,就是它卓越的美膚功效,它含有豐富的維生素C,可美白肌膚。

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小貼士

檸檬的味道極酸,不宜直接食用,可用其配菜、榨汁或者泡水喝。多食用檸檬能抑制色斑、促進新陳代謝、美白淡斑,令肌膚緊緻有光澤。

05

蘋果

蘋果性味甘涼,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張之餘聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!

立秋後吃什麼水果最養人?這七種水果可少不了!

小貼士

可以把蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過以後不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,並且更易消化。可將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分鐘即可。

06

大棗

大棗味甘性溫,是補中益氣、養血安神的佳品。並且,新鮮的大棗中含有豐富維生素C,一天三個棗,人就不會老。

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小貼士

蒸棗更容易消化,十分適合脾胃虛弱的人。或者用紅棗5枚和枸杞少許洗凈後泡水喝。如果與薏米一起熬粥,可以祛濕。

07

獼猴桃

獼猴桃含有血清促進素,可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情。其豐富的膳食纖維還能夠促進心臟健康、幫助消化。

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小貼士

獼猴桃的成熟需幾天時間,可將獼猴桃與香蕉、蘋果放一起,然後將食物袋密封、綁緊,這樣,蘋果、香蕉等水果散發出的天然催熟氣體「乙烯」,就會促進它變軟變甜。

進食水果的時間要很講究嗎?

有說法稱,吃水果早上是金,下午是銀,晚上是銅。因為早上吃水果容易消化吸收,到了晚上消化吸收最差。早餐吃水果最好。

事實上,機體的消化能力與消化液的分泌以及胃腸的蠕動有關,消化吸收情況與進食水果的時間關係不大。

立秋後吃什麼水果最養人?這七種水果可少不了!

所以,無論是早上、還是下午,或是晚上吃水果,消化系統對水果的消化吸收都沒有太明顯差異。

另外,胃健康的人無需顧慮飯後還是飯前吃水果的問題。但不同體質和有特殊需求的人則要根據自身情況而定。

01

需要控制體重、控制血壓和血脂的人

飯前吃水果是有利的,因為這樣可以減少正餐的攝入量,並且還能多攝入膳食纖維和鉀元素。飯後吃水果反而可能因額外攝入能量而發胖。

02

瘦弱或營養不良的人

應該飯後吃水果。因為瘦弱或營養不良的人本來就食欲不振,如果飯前再吃很多水果,可能影響正餐食慾。

03

糖尿病人

在血糖控制得比較好的情況下吃水果,一般建議把水果放在兩餐之間(例如上午10點、下午3點),避免在飯後馬上吃水果,以免血糖發生大的波動。

看完後

是不是無法抑制吃水果的衝動呢?

別急

先看完膳食君溫馨提示噢

溫 馨 提 示

1.不吃過於生冷的水果

秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發生變化。飲食特別注意不要過於生冷,以免造成腸胃消化不良,發生各種消化道疾患。水果從冰箱里拿出來不要立即食用,解凍後再品嘗。

2.多吃酸味水果

普通人立秋後在飲食上要增酸,以增強肝臟功能。要多吃蘋果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果,對高血壓、冠心病、糖尿病等疾病都有療效。

3.忌盲目控制飲食

秋季人易胖,有些怕胖的人為了控制體重,在秋季只吃瓜果蔬菜,不吃主食。這種做法不可取。無論任何季節,忽視主食進行減肥的行為都極其不當。

立秋過後

跟著膳食君健健康康吃水果!

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