教你做好吃的檸檬雞翅,好吃到爆炸!
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08-29
提到雞翅是每個人都愛吃的人間美味 ,是一道老少皆宜的美食,雞翅的做法有許多種,照燒的方法也很多,也有專門的照燒汁,但這次我用米酒、醬油、番茄醬、糖再加上檸檬汁,來做一道不一樣的照燒檸檬雞翅!可以說好吃到爆炸的一道美食。
首先我們把雞翅洗凈,食材準備好,生菜只是拿來做盤飾的,可以在上雞中翅倒入三勺料酒去腥腌漬一小時!一小時後清洗乾淨瀝干備用。
熱鍋倒入適量食用油,油溫升高後逐漸放入雞中翅一個個排開,中火慢煎至一面金黃;
再翻過來煎另一面,煎至兩面金黃。
煎雞翅的間隙咱們來把調料準備好,先是三勺米酒,一勺醬油,兩勺番茄醬、一勺砂糖。攪拌均勻湯汁備用;雞翅煎至兩面金黃後倒入調好的醬汁,燜至收汁!由於番茄醬與醬油都含有鹽分,口味輕的可以不用加鹽,口重的加少許鹽。適量即可。收汁後關火,擠入兩至三片檸檬汁!可以出鍋裝盤了,這道照燒檸檬雞翅就做好了。
其實做飯也很簡單,是不是輕輕鬆鬆就學會了一道美食呢,趕快做給家人吃吧。
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