適合夏季做的這七款糖水,簡單易學,你學會了嗎?
秋天到了。十分乾燥,空氣濕度越來越低。我們的喉嚨會幹,身體也會覺得乾乾的。秋天滋補又養顏的七款糖水,易學好吃!比面膜效果還好呦!
秋天去燥刻不容緩。喝這幾款糖水,整個秋天都會很滋潤呢!
一、紅豆蓮子糖水
【食材】:鮮蓮子、紅豆、陳皮少許、冰糖適量。
【做法】:紅豆洗浄,清水浸3-5小時。陳皮用溫水浸軟,蓮子去殼洗凈。
鍋內放入清水、陳皮煮滾。加入紅豆和鮮蓮子,煮軟。最後加入冰糖即可。
【功效】:補脾止瀉、利水消腫、清熱解毒。
二、西米湯圓糖水
【食材】:西米、糯米粉、雞蛋、枸杞籽幾粒、冰糖適量。
【做法】:慢火煮西米,待煮到大半透明時,放入湯圓。水稍滾下,再加少許冷水,再滾。西米露,湯圓浮起後,加糖和枸杞子。煮至到沸騰,關火,立即打入雞蛋,用勺子勺些湯圓和西米放在蛋面。靜放一小會,再連蛋和糖水一起倒入碗。
【功效】:暖胃補脾、養心安神、清潤靜心。
三、木瓜銀耳糖水
【食材】:木瓜半隻(約200克),銀耳三大朵(約20克),冰糖適量(約50克)。
【做法】:銀耳泡發洗凈撕成小朵,木瓜削皮去籽切小塊。將銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋里,加適量水煮開,然後轉小火燉煮30分鐘-1個小時,即可食用。
四、香芋紫薯西米露
【食材】:香芋、西米、牛奶(練奶)、淡奶、糖、
【做法】:
1、鍋里加水將西米煮好後,將西米撈起與淡奶一起倒入另一個鍋中煮沸,同樣也需要邊煮邊攪拌。
2、將紫薯、香芋分別切好,放入另外一鍋燒開的水裡,煮至軟熟,加冰糖後關火。盛出香芋和紫薯,淋上煮好的西米露,再依個人喜好加入煉奶即可。
五、水果西米露
【食材】:西米、牛奶或椰汁、糖、新鮮水果
【做法】:
1、西米煮到半透明,把西米和熱水隔開。再煮一鍋沸水,將煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,將沸水都倒去。
2、煮一小鍋牛奶並加少許糖,將西米倒進牛奶中煮至開鍋,將煮好的西米牛奶晾涼,加入水果丁,即可。
六、蓮子紅棗糖水
【食材】:蓮子 150g,紅棗 10g,黑糖 20g,枸杞 5g
【做法】:備好所需食材,且將蓮子、紅棗洗凈,電飯煲中加入適量的水,放入蓮子,再依次放入紅棗、枸杞、黑糖。
啟動電飯煲的煲湯程序,1個半小時後,電飯煲自動進入保溫狀態即可。
七、綠豆沙
【食材】:綠豆,冰糖
【做法】:將綠豆清洗乾淨並且浸泡兩到三小時,用高壓鍋或者電壓力鍋煮熟。關火,加適量的糖,將綠豆進行攪拌至沙狀。將煮好的綠豆沙盛出,待自然冷卻(冰箱冷凍口感更佳)
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其實小編最中意綠豆沙哈哈哈,因為簡單容易做,又好喝。
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