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高血壓的飲食禁忌

老人高血壓的飲食禁忌

遠離高蛋白和飽和脂肪酸含量多的食物,如羊肉、五花肉、香腸等。現在是冬天,很多地方都有冬季吃羊肉補身的習俗,高血壓患者是不能吃羊肉的,因為羊肉中的飽和脂肪酸會造成血液中血脂過高,極其容易誘發冠心病。、高血壓患者不能吃脹氣食物,如番薯、干豆。除了這些食物本身,含有這些食物的零食,也是不能吃的,比如番薯餅乾,不僅容易導致患者脹氣,其過高的糖分和鹽分容易導致患者不適。

飲食不能「重口味」,飲食中要控制鹽的攝入量,一般來說,每天鹽的攝入量不應多於6g。

高血壓患者要遠離酒,尤其是白酒、燒酒之類的烈性酒,這是因為酒精成分容易引起心肌脂肪的沉積,導致高血壓和冠心病的發生。

除了飲食上的控制之外,高血壓患者還要多吃水果、蔬菜,養成健康的生活方式,這樣有利於將血壓控制在正常的範圍內。

適合高血壓患者的食物

竹筍

竹筍具有低脂肪、低糖、高纖維素的特點,是高血壓患者的適宜食物,降血壓的飲食。

海帶

海帶能防止脂肪在動脈壁沉積。常食海帶燉豆腐,有利於降血壓。

白菜

白菜葉含有較多的維生素C,常食對預防動脈粥樣硬化或某些心血管病大有好處,適合高血壓患者食用。

香菇

可降低血內膽固醇,防止動脈硬化和血管變性,是防止心血管疾病的理想食物,高血壓患者也適合食用。

冬瓜

降血壓冬瓜中含鈉量較低,因而是腎脹病、浮腫病、高血壓患者的理想蔬菜,是降血壓之佳品。

西紅柿

西紅柿內含蕃茄素和纖維,具有結合人體膽固醇代謝產物的作用,從而可降血壓。

大蒜

據國外的一項研究顯示,中等至嚴重程度的高血壓患者,連續幾周每天食用大蒜,血壓能降至正常水平。

紫色茄子

它含有豐富的維生素P和皂甙等物質。常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,還能提高毛細血管抵抗力,因而具有很好的保護心血管的功能。

高血壓飲食的三餐安排

飲食安排應少量多餐,避免過飽;高血壓患者常較肥胖,必須吃低熱能食物,總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,動物性蛋白和植物性蛋白各佔50%。晚餐應少而清淡,過量油膩食物會誘發中風。

那些食物可以預防高血壓

黑蒜

黑蒜營養成分中食物纖維可以整合膽固醇,從而抑制機體對膽固醇的吸收,可防治高膽固醇血症和動脈粥樣硬化等心血管疾病。最近的研究表明,鎂能防治心腦血管疾病、骨質疏鬆症和某些腫瘤。微量元素硒可以保護心血管和心肌的健康。

菠菜

菠菜營養豐富,低熱量,高纖維,並且含有促進心臟健康的葉酸、鉀和鎂,這些元素對於降低血壓,保持心臟健康都有極其重要的作用。

脫脂牛奶

脫脂牛奶可謂人體提供鈣以及維他命D,使血壓明顯下降。研究表明,每天喝兩杯脫脂牛奶就能達到控制血壓的功效。

金針菇

金針菇含有活性多糖具有增強記憶力和抗衰老的功效。金針菇所含的鉀可抑制血壓升高降低膽固醇,防治心腦血管疾病膳食纖維可吸附膽酸,降低膽固醇,促使胃腸蠕動,從而防治高血壓。

高血壓中醫保健方法有哪些

洗腳敷藥

晚上臨睡前,用溫水洗腳泡腳,洗泡過程中可以揉按腳心湧泉穴,揉搓腳趾,洗後用藥粉(牛膝30g、吳茱萸5g,其為細末,分10次外用),醋調後以膠布外敷於足心,第二天早晨除去。洗腳敷藥具有補肝腎、平肝陽、引火歸原的作用,對頑固性高血壓有效。

揉肚腹

病人仰卧,用兩手重疊加壓,按順時針方向按揉腹部,每次3--5分鐘。揉肚腹可以疏通腹氣,健脾和胃,調節升降,有降壓的作用。

按摩保健

按摩頭部,用兩手食指或中指擦抹前額,再用手掌按擦頭部兩側太陽穴部位,然後將手指分開,由前額向枕後反覆梳理頭髮,每次5--10分鐘。按摩頭部可以清頭目,平肝陽,使頭腦清新,脹痛眩暈消減,頭部輕鬆舒適,血壓隨之下降。此外還有擦腰背、點血壓點等法。如擦腰背是用兩手握拳,用力上下按摩腰背部位,每次3-5分鐘,具有補腎強腰,舒通經脈,降低血壓的作用。血壓點在第六頸椎兩側5厘米處,點穴按壓可以通經活絡,降低血壓。


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