入秋後學會吃蘿蔔，勝過吃各種名貴補藥，會吃就賺到！

入秋後學會吃蘿蔔，勝過吃各種名貴補藥，會吃就賺到！

從古代就有一種說法，「蘿蔔上市，郎中下市」。可見白蘿蔔從古到今都被人們推崇是一種具有保健功效的食品。蘿蔔不僅僅好吃，還有著很高的養生價值，而且價格低廉，是很多人都喜歡的一種蔬菜！

白蘿蔔中的膳食纖維含量是非常可觀的，尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。白蘿蔔含有豐富的鋅、維生素C等微量元素，能增強機體免疫力，提高抗病能力。白蘿蔔能夠幫助加固人體抵禦外界病毒的侵害，尤其能夠抑制癌細胞等生長，對於防癌、抗癌等都有著顯著的功效。

【一個蘿蔔等於10副葯】

治煤氣中毒：鮮蘿蔔榨、搗汁1杯，白糖60克，攪化灌服。

咳嗽：大紅蘿蔔帶皮切塊，加入蜂蜜、適量水，榨汁後服用，日飲三次；

治燙傷：取生蘿蔔100克，搗汁，每日3次用汁水塗患處。

偏頭痛：鮮蘿蔔搗爛取汁，用冰片拌勻滴鼻，右側頭痛就滴左側鼻，左側頭痛就滴右側鼻；

減肥：蘿蔔內含有的糖化酵素能分解食物中的澱粉、脂肪等成分，使之為人體充分吸收和利用，所以蘿蔔的減肥效果極佳。

便秘：白蘿蔔細嚼即可；

白蘿蔔治病的方法還有很多，在此就不一一舉例了，有興趣的朋友可以自行網上搜索！

推薦食譜：蘿蔔鯽魚湯

製作方法：

1、魚洗凈，白蘿蔔洗凈，去皮切塊，大蔥洗凈切絲，姜去皮切片，香菜切末。

2、熱油鍋，爆香大蔥絲、薑片，下鯽魚，煎至兩面金黃。

3、加入足量的水，沒過鯽魚，大火燒開，轉小火，加入料酒、白鬍椒粉，燉20分鐘。

4、加入蘿蔔，再燉15分鐘，至蘿蔔黏軟。

5、放鹽調味，出鍋，撒上香菜，即成。

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