真是奇怪！為什麼印度大米是長條狀的？而且口感又干又松，真的好吃嗎？

說起大米，它應該是中國人生活中最重要的一種主食了，而且不僅中國人喜歡吃，其實很多外國國家的人也都非常喜歡吃，就比如印度，但不同的國家，大米的質感和口感也是有所差別的，小編就給大家介紹一下！

大家都知道中國大米顆粒圓潤，而且口感非常軟糯香甜，就算直接吃也非常可口，但印度大米就不同了，印度大米也叫「印度香米」屬於秈米的一種，而它最大的特點就是造型十分細長，而且透明度高，很明顯就能看出差別來。

最重要的是這種印度香米雖然造型獨特，但其實它的口感一點都不好，蒸熟的印度香米口感又干又松，而且粘性低，所以它只適合用來炒飯或者煮粥，而且別看它叫香米，但其實這種米根本沒什麼味道，所以在製作過程中當地人會加入大量的香料，這樣吃起來才會風味十足。

雖然這種印度香米不比中國大米好吃，但在當地這種香米卻是十分寶貴的一個品種，深受人們的喜愛，最重要的是這種印度香米的營養價值也非常豐富，但肯定沒有中國大米好！

不知道大家有沒有吃過這種「印度香米」？想吃的不妨可以親自去品嘗一下！

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