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日本人吃生魚片真不算什麼,韓國人把雞做成「生雞片」,才叫厲害!

可能大家都知道,在日本最有名的菜可能就算是生魚片了吧,在日本的話,不管是什麼海鮮,基本上都能處理出生魚片出來,吃生食的能力很是厲害!但是日本的生魚片在韓國人面前,他們吃生魚片真的不算什麼,因為在韓國一些地方,還特別雞吃「生雞片」呢!他們做生雞片選用的雞是自己家裡養的那種雞,類似於我們的土雞。而且只用這種雞的雞胸肉來做生雞片。是不是感覺非常的好奇?我們大家也一起來看一看吧!

取下最嫩的這些雞胸肉之後 ,他們會把雞胸肉切成很薄很細的絲,然後把這些肉絲放在碗里。碗里放上芝麻,再放上韓式辣椒醬,把它們一拌就可以吃了。吃的時候擺好盤。

像圖中的這種生雞片在韓國可是相當受歡迎的,很多的有身份的人都是去吃過的。據說這種生雞片味道確實很好,不比生魚片差的,肉質相當嫩滑,在口感上也比生魚片要好!又因為裡面加了韓式辣椒醬和芝麻等調料,吃起來味道也是很好吃的!真的是不得不說,真的是會吃。

小夥伴們,你們喜歡這道生雞片嗎?歡迎大家在下面說一說你的觀點吧!


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