李時針養生講堂之2018處暑養生

處暑（the Limit of Heat），一般是每年的8月22-24日，但由於李時針每天忙於搬磚，到今天才能跟大家分享處暑的養生心得。

處，是終止的意思，處暑代表暑天即將結束。處暑是南方兩季稻穀開始收割的時候，正所謂「谷到處暑黃」。三伏天接近尾聲，這幾天多少感覺帶點秋意，但嶺南地區並未真正出現秋涼，所以有「秋老虎」的現象。

處暑時節，除了「秋老虎」，秋燥明顯，濕熱依然存在，人體的陰陽之氣隨著天氣寒熱交替，加之颱風天頻繁，非常容易出現一些身體不適，如失眠，過敏性鼻炎，咳嗽，蕁麻疹等皮膚病和其他過敏性疾病。

所以，處暑養生重在養陰護陽，以適應天氣變化。這個時候我們白天容易疲累有睡意，跟春困對應的就是秋乏，建議早卧早起，爭取在亥時到子時（晚上9-11點）之間入睡。晚上開空調注意溫度和濕度，用一張薄被蓋住身體以防受到風邪侵襲引起疾病。

在飲食方面，一定要注重脾胃養護，少食生冷和寒濕食物。處暑時節，秋燥慢慢加重，容易出現眼睛乾澀，口乾舌燥，心煩氣躁的現象。這時燥邪傷肺陰，我們需要適當補水，早上飲淡鹽水，晚上飲淡蜂蜜水是不錯的做法。

秋冬適宜進補，但處暑時節雷雨較多，颱風天依然頻繁，濕氣未散，處暑還是適宜養陰，湯水以清潤為主。我們可選擇鷓鴣，花旗參/太子參搭配淮山、陳皮、無花果，以及薑片煲湯。

鷓鴣甘溫，益心神，開胃，可補五臟虛；

花旗參/太子參味甘，性偏涼，家有小朋友建議用太子參，比較平和，有益氣養陰的功效。若是體質偏涼和脾虛，可選用党參；

淮山可補脾、肺、腎，乾濕皆可，建議用淡鹽水浸泡幾小時再煲湯；

陳皮，性溫理氣健脾，燥濕化痰。

處暑時節，希望大家做好身體保養，正所謂「冷熱交換試拳腳，一場秋雨一場寒」，祝大家在處暑時節有一個愉快的生活。

歡迎繼續關注下期白露養生。

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