減肥期間我們要斷掉碳水化合物的攝入，米飯和麵食真的不能吃嗎？

16年我的體重來到了創紀錄的81公斤，隨之而來的是重度脂肪肝、三高，當時一周最少4天晚上都是燒烤、火鍋伴隨著我，終於意識到了健康身體的重要性，從此我踏上了健身這條不歸路。

肥胖會給我們帶來什麼我想不需要在過多重複，像高血壓、糖尿病、高血脂都是由肥胖引起的，因此減肥就成為肥胖者最關心的問題（相對來說，對於不注意自己身體的人那還是不在少數的）。

長期以來減肥伴隨的就是高碳水化合物是否可以吃的問題，比如米飯、饅頭等等這類，那麼我們真的在減肥期間就不能吃米飯和麵食了嗎？是否碳水化合物真的就是長肉神器？

我想說的是不能以偏概全，在減肥期間是可以適當吃米飯和麵食的，因為我們的身體需要碳水化合物維持日常的生活，我所說的適當就是指在減肥期間我們可以適當的減少這類食物的攝入，但不能完全不吃主食，一般在早餐以及午餐進食即可。

碳水化合物是維持我們正常身體代謝不可或缺的物質，如果缺乏碳水化合物的攝入身體就會得不到足夠的營養，會導致一系列的問題（節食、輕斷食的朋友應該深有感觸吧，為了減肥餓的死去活來至於嗎？）適當的攝入不會對減肥造成影響，而過多的攝入才會轉化成脂肪堆積起來。

也就是說只有大量攝入碳水化合物而又無法通過其他方式消耗掉的話就會長肉肉。這也就是說為什麼一直提倡飲食控制+健身運動來達到減肥的目的。

減肥期間除了控制飲食外，一定要加強運動。碳水化合物是能量的主要來源，無論是有氧還是無氧都需要能量的儲備。

因此減肥不應該靠不吃主食而達到目的，需要飲食+運動。

貴在堅持，沒有強大的意志力我覺得你還是提早放棄，否則受累了自己還達不到效果，何必呢！！！

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