它是我國知名的「傳統美食」，味道甩出披薩一條街，有人靠它日賺900元

發糕，大家都吃過，這是一種以糯米為主要材料製成的傳統美食，是一種大眾化的餅類食物，廣泛分布於北方與南方廣大地區，其味清香，營養豐富，尤其適合老年人、兒童食用。

一般來說，正宗的「發糕」在製作的時候選用的配料都極為的考究，其成品色澤潔白如玉、孔細似針、聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯而不粘。其最大的特色是在製作過程中加入適量糯米酒發酵而成。

這名男子就在當地擺了一個專門售賣「發糕」的小吃攤，跟其他人賣發糕不同的是，這裡的發糕都是論斤稱重算錢的，售價是30塊錢一斤，相對於其他的麵食小吃來說可以說是十分的昂貴了，但是，這並不影響它在我們中國人心目中的好形象。

據悉，現在賣發糕的人已經越來越少了，因為現在的年輕人都不願意學習製作這種傳統的「中華美食」，其二就是覺得這種東西就算做好了也賺不了幾個錢，但據知情者透露，這名售賣發糕的男子收入十分的可觀，一天下來能賣30來斤這樣的發糕，算下來收入也有900元。

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