話說津城——大直沽
老話講:「先有大直沽,後有天津衛」,這說明了大直沽在於天津的重要性。那天津衛是咋來的呢?
有這麼一說:那是燕王掃北時的事,燕王 朱棣 督師來到海河邊,放眼一望,夾岸人煙稠密店鋪林立,十分熱鬧。燕王問:「這是什麼地方?」左右回答是「直沽」。燕王想了一下說:」名字不雅!「隨臣連忙附和說:「請大王賜名」。燕王說你們先說說看,一位大臣說:「依臣之見,不妨改為 『天津』二字」。燕王聽了很喜歡。吩咐說下去,大臣得意地說:「吾皇乃當今天子,奉天承運,弔民伐罪,得民心,順天意,所以叫『天』。吾皇樹萬世不移之基,親率文武百臣,千軍萬馬,在此渡過河津,所以叫『津』」。燕王十分滿意。因此天津由此得名。
天津城區鳥瞰圖
原則上說,天津應該是「海河"沖積平原、退海之地。"沽"原指水邊的高地, 當海水湖水退去露出地面的高崗即為沽,所以天津有七十二「沽」之說。《天津衛志》載:「天津近東海,故荒石蘆荻處,永樂初始辟而居之,雜以閩、廣、吳、楚、齊、梁之民。」這是說,天津築城設衛之後,商販船家雲集,戍守軍旅常駐,流動人口激增。通過來往的無數船舶,天津城接納了漕運船民、移居商賈、墾戍軍士、破產農戶和外省務工人員,形成「五方雜處」的移民城市。
復建的直沽寨牌坊
直沽寨形似神龜,後台為龜首,前台為龜身,背分八格。這座軍事據點,打宋代就有,所以當地流傳著兩句話:「先有大直沽鹽糧兵屯,後有天津衛干戈拱北。
大直沽鳥瞰圖
直沽是天津城市最早的聚落,早在天津建城100多年前,大直沽就已從早期聚落,發展成為天津的政治、軍事和宗教的中心了。漕運樞紐、廟宇林立、酒業崛起,這幾個要素有力地促進了大直沽人口的增加、聚落的擴大和商業經濟的繁榮。1900年八國聯軍入侵天津,大直沽遭空前洗劫,幾成廢墟,後淪為比利時租界。」津門俗諺曰:「大直沽三件寶:古廟、燒刀(指釀酒業)、檯子高。
復建大直沽天妃宮博物館
大直沽「天妃宮」建於元代延佑年間(公元1314—1320年),史學界稱其為「天津第一廟」,不久因該廟被火焚燒,後又在三岔河口以下的海河西岸另建一座天妃廟。因此,從時間上來說,大直沽早於天妃宮,而天妃宮又早於天后宮。
市區僅存的一棵明植古槐,被保護的它依然在大直沽大廟裡生長
真沽高粱酒是清香型大麴酒,酒質純凈,芳冽柔和,味感豐滿,余香綿長,飲後回甜。 清代《津門百詠》中就有「名酒通稱大直沽,色如琥珀白如酥」的讚詞。 好佳釀必有甘泉,大直沽 田莊 有口古井,水質甘洌,久取不竭,是很優越的自然地理條件,又因採購上等紅糧,每道製作工序一絲不苟,特別是在貯存:大缸深埋,錫蓋加封,使高粱白酒不跑氣味,保持芳香柔和,餘味甘長;再加隔年陳釀,色、香、味俱臻上乘。1986年天津市直沽釀酒廠與日本「王」釀造株式會社共同興辦了天津市第一家合作企業——天津直沽釀造有限公司,該公司主要生產、出口日本料理酒。
「名酒同稱大直沽,色如琥珀白如酥」
「大直沽」為河東區域片,西臨海河,位於津塘路與十五經路交會處一帶。以「直沽」冠名的街道有近20條—大直沽三號路」至「大直沽十三號路」,還有直沽街、沽前街、沽后街等。宮前街長639米,1902年建,因位於娘娘廟前而得名;宮后街長490米,1900年建,因位於娘娘廟後而得名。
宮前街副食店 最大最全的副食調料商店
」大直沽地名中有不少以「台」為通名者,如前台、中台、後台、東觀台、西觀台、劉家台、東孫家台、西孫家台等,顯示出大直沽地區成陸較早、地勢多高台的地勢特點。1939年,天津發大水,當時大直沽天后宮附近因為都是高地,所以沒被水淹——就是作為三宗寶之一的「檯子高」。
藥王廟早已無存 只留下地名
大直沽人口密集,街道狹窄,里巷交錯,多舊式平房。衚衕多以姓氏家族命名,如李家衚衕、宋家衚衕、趙家衚衕、王家衚衕、何家衚衕等。
河東飯莊和大直沽照相館
從黑白照片里,我們能看到當年大直沽繁華的模樣。
大直沽浴池 大直沽電影院
小時候的我們常在 過年前,媽媽給二毛錢去「大直沽浴池"洗個澡,在雲蒸霞蔚里搓下來那些個「泥啾啾」。兒時的我們經常去「大直沽影院」看電影。每次散場時總有一個慈眉善目的胖老大爺,拿著一個白鐵的喊話筒,用純正的天津話喊道:
「同志們不要擁擠,慢慢地走,不要忘了零碎的東西!慢慢走,同志們,再見了!」
這個聲音至今,還時常響在我的耳邊......
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