好吃的傳統4大糕點，第1個已有300多年歷史，你吃過哪幾種？

國內好吃的4大糕點，第1個已有300多年歷史，你吃過哪幾種？

中國文化博大精深，飲食文化更是源遠流長。而如今在糕點方面，大多人都喜歡吃西方糕點。西方糕點大多依靠甜甜的奶油，其它配料大多是雞蛋和面後的麵食，有的則是其它的，比如巧克力主要是可可。而你知道嗎？中國的傳統糕點也有許多很好吃的，今天就和大家一起看看好吃的傳統4大糕點，第1個已有300多年歷史，你吃過哪幾種？

1.桂花糕

桂花糕是已有300多年歷史，主要材料是糯米粉、糖和蜜餞，歷史悠久，美味爽口，做法簡單，種類多種多樣，滿足人們對於味道的各種需求。吃起來口感極佳的一種小吃，吃起來軟軟糯糯的，非常好吃哦。而且與桂花糕相配的還有很多種美好的傳說，而且桂花具有化痰、止咳、平喘、祛除口中異味、殺菌的作用，還能疏肝理氣、散瘀止痛、安定神經、滋潤皮膚、滋陰補腎、補元氣、調整機能、調解內分泌、保肝、養胃、排毒養顏。可以說是又好吃又健康。

2.茶糕

茶糕乃是浙江省水鄉古鎮新市之地方糕類名點，以歷史悠久、選料考究、味道鮮美著稱，具有松香鮮三大特色。主要材料是糯米粉、糖或肉，口味不同材料不同。茶糕的歷史可上溯到南宋，明朝和清朝時期都有所記載，由此可知茶糕起碼有400餘年歷史。

3.三大炮

三大炮是著名的四川地區傳統特色小吃，主要由糯米製成，由於在拋扔糯米團時，三大炮如「彈丸」一樣，發出「當、當、當」的響聲，分為「鐵炮」，「火炮」，「槍炮」，故名總稱「三大炮」。三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點，且價廉物美。材料主要是糯米、紅糖、芝麻、黃豆。三大炮是舊時「趕花會」時才有的一種「糍粑」的特殊售賣形式。過去吃三大炮的人都知道，盤中的三坨糍粑入口時仍感微溫，吃起來香甜可口、不膩不粘，非常好吃。

4.紅糖糍粑

紅糖糍粑是福建的一種小吃「糕點」，主要用紅糖、糯米製作。紅糖營養豐富，釋放熱量快，營養吸率高，除含蔗糖以外，還含有少量的鐵、鈣、葫胡蘿蔔素等物質而且紅糖對於經期的女性來說是不錯的東西。除了紅糖糍粑以外，也有其它口味的糍粑，這就根據人的口味來選擇了。

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