CBNData發布《2018北京消費氣質報告》：消費人數全國第一

圖片來源：視覺中國

2018年8月28日，第一財經商業數據中心（CBNData）聯合城數發布《2018北京消費氣質報告》（下簡稱《報告》），基於CBNData消費大數據，結合DT財經城市資料庫、淘票票、西十區、友盟+全域數據智能平台數據，從潮流、飲食、文化、生活和養生五大方面，全方位還原北京居民的消費特徵以及消費偏好。

CBNData《報告》顯示，北京居民整體消費需求旺盛，消費者信心指數平穩。北京市的社會消費品零售總額從2013-2017年穩步提升，且2017年北京市居民人均消費支出是全國平均水平的2倍多。與此同時，北京市線上消費實力同樣強勁，消費金額全國第二，消費人數全國第一。

此外，北京消費者還體現了追求時尚奢侈品也中意個性潮牌；喜愛川菜二鍋頭又不忘童年老字號；熱愛話劇還鍾情民謠；串衚衕遛鳥，住「古風」小區；慢生活里品茶，加速度里體驗卡丁車等特色消費氣質。

提起北京，你的印象是什麼？老北京布鞋、北京烤鴨、稻香村、全聚德、京八件、鹵煮......似乎往回退十年，代表北京的關鍵詞依然是以上這些，難道北京就沒變過？

是時候刷新你對北京的慣常認知，從潮流、飲食、文化、生活、養生五個方面，重新解讀一個兼具傳統底蘊和新潮活力消費氣質的北京。

奢侈品、快時尚、sporty潮散布北京城

作為祖國首都，北京的包容氣質也體現在潮流消費上，不僅越買越貴、越買越多，更是越買越多樣，對於潮流的追求個性漸顯。CBNData《報告》在北京市購物中心聚集度較高的商圈基礎上，通過不同商圈線上快時尚品牌、奢侈品牌、運動品牌及主要潮牌消費情況，分析得出2017-2018年北京市線上綜合時尚指數TOP3的商圈是金融街、西單、三里屯。

奢侈品最愛美妝品類奢侈品，金融街屬最「壕」商圈

對自己「壕」一點，從顏值關愛開始。從近一年最受北京消費者歡迎的奢侈品類來看，唇膏/口紅、香水及面部護理套裝最受歡迎。與此同時，運動外套、洋酒及葡萄酒在近一年的消費熱情增速最快。

從不同代際消費者的奢侈品牌偏好來看，70後消費者更愛Sisley、80後消費者更青睞LV、90後消費者則對賽貝格更喜愛有加。金融街、國貿CBD、朝外SOHO則是奢華時尚指數「爆表」的北京市三大最「壕」商圈。

個性潮北京潮男東城區街頭站，愛Champion勝過Supreme

從近一年北京消費者的服飾風格偏好，不難發現街頭、原創、復古風格的流行之勢。從近一年消費金額來看，Champion最為暢銷，備受明星寵愛的潮牌Supreme緊隨其後；相較於普通品牌，北京市購買潮牌的男性消費者比例更高。

論潮牌購買熱度，東城區屬北京市六大主城區中之最；論新潮時尚指數，潮人常出沒的望京才是名副其實的新潮時尚商圈。五道口居民最愛「Sporty 潮」；回龍觀居民最好「快時尚」。

高校遍布的五道口商圈，線上消費也「活力」十足，活力時尚指數TOP1；從不同商圈的線上快時尚品牌消費來看，回龍觀成為青春時尚指數最高的商圈。

飲食氣質重口味的川菜+二鍋頭重情懷的北京菜+老字號

全聚德的烤鴨、六必居的醬菜、稻香村的糕點、護國寺的小吃、東來順的涮肉；「重」口味的鹵煮、炒肝兒、爆肚到軟糯可口的豌豆黃、炸糕，老北京不僅擁有各種類型的「老字號」餐館，同時不乏類型豐富的網紅小吃，全方位滿足著吃貨們「挑剔」的胃。

爽辣川菜就該配本土二鍋頭

根據CBNData《報告》中來自口碑的數據顯示，「重口」的川菜是北京人最愛的中餐，而農家菜、閩菜和晉菜則是2017-2018年訂單增速排名前三的菜系。而「重口」菜自然也少不了「重口」酒，相較於對葡萄酒偏愛有加的上海消費者，北京消費者更好濃香型白酒。

從2017-2018年最受北京消費者歡迎的國產白酒品牌來看，本土品牌牛欄山和紅星位居前兩位。

北京菜創新吃，老字號小吃成網紅

北京烤鴨可謂是北京的城市名片之一，而對於北京消費者而言除了傳統老字號的便宜坊、全聚德烤鴨，也有越來越多如四季民福、羲和雅苑等新式「烤鴨」餐廳如雨後春筍般湧現。

不僅是「新型」北京菜飯館增多，如文宇乳酪、姥姥家春餅店、護國寺小吃店、北新橋鹵煮老店、稻香村、大懶龍等北京小吃店也成為「網紅型」打卡點。

「重」口味的北京消費者，不僅是樂意嘗新的時髦吃客，更是「重」情懷的老字號擁護者。

文化氣質愛沏茶也愛拌咖啡，愛老舍也愛趙雷

CBNData《報告》顯示，2017年規模以上文化創意產業收入超過1.6萬億，同比增長10.8%。注重文化建設的北京，可能要顛覆你「相聲、飲茶、搖滾」的傳統印象。

喝醇厚黑茶，也愛香濃咖啡；聽演唱會，也愛語言類話劇

據說老北京有個習慣：早起先沏茶，防暑要飲茶，客來必敬茶，以至於北京城至今還有吳肇祥、張一元等老牌茶莊。根據CBNData《報告》來看，北京消費者偏愛飲茶，且對黑茶及普洱這類口味醇厚的茶種更為青睞。不過在「喝咖啡」這項「文藝」愛好上，北京消費者也不甘示弱，北京成為僅次於上海的全國第二咖啡消費城市。

而說起文化演出，北京消費者喜歡的可不僅大眾傳統印象中的「相聲」。從CBNData《報告》中來自西十區的數據來看，近一年北京市最受歡迎的是演唱會，其次則是話劇歌劇，且如《茶館》、《四世同堂》等中國傳統文化色彩濃厚的語言類話劇更受喜愛。

書香京城偏愛老舍、沈從文；論民謠氣質，就服趙雷、朴樹

除了大眾型文化娛樂，獨處時的北京消費者都如何陶冶情操？CBNData《報告》顯示，近三年北京圖書消費持續走高，從閱讀偏好來看，老舍、沈從文、嚴歌苓的作品更受北京消費者歡迎。

而在音樂方面，根據CBNData《報告》中來自友盟+全域數據智能平台的數據顯示，北京消費者不僅更樂於使用音樂收聽類APP，且他們對民謠的熱情正在提升，趙雷、朴樹、馬頔等民謠歌手最受他們歡迎。與此同時，在42萬字的民謠歌詞里，北京以過半的出現頻率榮當民謠歌手們最愛的城市。

生活氣質一邊串衚衕養鳥，一邊游「古風」小區

當你在擼貓遛狗的時候，北京人卻在養鳥。上海也曾有鳥籠掛滿街的時代，而唯獨北京人如今依然保留著這項頗具特色寵物愛好，且花鳥魚蟲市場繁多。

根據CBNData《報告》顯示，從2017-2018年北京及上海市寵物及用品偏好度來看，北京人更偏好購買鳥類用品，近三年相關消費金額持續增長。且北京消費者對自家鳥兒也是寵愛有加，如鳥玩具、玩具球、鳥類飲水器、鸚鵡磨爪棒等各式各樣的鳥類用具在線上熱銷。

在北京養鳥除了可以去花鳥市場一嗅鳥語花香，還能來一番「古風」遊歷。如裘馬都、耕天下、上元君庭、禮士閣......這些「景點」頭一次聽不稀奇，因為這些是北京市小區的名字，相當具有「國風」范兒。

此外，根據CBNData《報告》中淘票票數據顯示，近一年北京電影票訂單同比增速較去年增長達50%，看來北京消費者除了愛散步，也逐漸把看電影作為一大重要休閑。

養生氣質蜂王漿、燕窩滋補；防晒、補水養顏；卡丁車、健身強體

日常生活悠閑且注重人文熏陶的北京人，想必在養生方面亦是頗具傳統特色吧？此話說對了一半，北京消費者僅在內在滋補方面體現了傳統化偏好，在養顏和健身方面呈現了地方特色。

CBNData《報告》顯示，蜂王漿和燕窩屬北京消費者較為偏愛的傳統滋補營養品，且北京本土滋補營養品牌百花最受歡迎，其次為老字號品牌同仁堂。

在個人護理方面，北京消費者的選擇更受當地氣候的影響，防晒和保濕更受重視。數據顯示，具有補水保濕功效的護膚品近一年來在北京最為暢銷，與此同時具備防晒功能的護膚品則是同比增速最快的。

在運動方面，比起愛往健身房和游泳館跑的上海消費者，北京的卡丁車館相對更受歡迎，對速度的追求以及靈敏反應的考驗，倒是頗顯北京的爺們兒氣質。

而北京消費者對於健身的態度更顯「居家」特色，CBNData《報告》顯示，近兩年北京市中小型健身器材，如健身球、啞鈴、杠鈴等的消費金額佔比提升，其中70後消費者偏好傳統拉力繩、跳繩；80後消費者偏愛健身球、單雙杠；90後消費者更愛啞鈴、杠鈴。

消費升級趨勢下的北京，服務性消費潛力穩步釋放，線上也具備強勁的消費實力，近一年消費金額全國第二，消費人數全國第一。CBNData《報告》從潮流、飲食、文化、生活和養生五大方面全面剖析了當下北京的消費氣質及偏好：

在潮流消費上，五道口的最「活力」、回龍觀的最「青春」、望京的最「新潮」、金融街的最「壕」均體現了北京消費者特有的個性時尚態度。

在飲食習慣上，數據印證了北京消費者口味上的包容與「懷舊」：他們喜食川菜、粵菜及江浙菜，也愛兒時記憶里的老字號。以某品牌老字號麵包為例，至今北京居民仍然會從線上購買，他們吃的不僅是食物，更是一種「情懷」。

在文化消費上，數據顯示出北京消費者兼容並蓄的氣質：他們愛看演唱會，具有中國傳統文化色彩的《四世同堂》、《茶館》等語言類話劇也同樣備受喜愛。他們愛閱讀，偏好老舍、沈從文的作品，愛音樂，線上民謠類音樂消費較上海更高。

在生活和養生消費氣質上，數據反映出北京消費者在這兩方面的多元與趣味：愛看電影，也偏愛養鳥；茶茗常伴，黑茶及普洱這類口味醇厚的茶種更受青睞；北京消費者愛這種「接地氣」的生活步調，同樣也愛冒險，卡丁車類的運動場館備受歡迎。

【鈦媒體作者介紹：文/CBNData數據分析師 龔萌菡】

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