盲目補充維生素C，每日超過上限吃多亦有壞處！

愛美的女性都知道維生素C，尊為美容聖品，美白、預防色斑、抗氧化、抗衰老，具有維持膠原蛋白的功能，增加肌膚彈性等，且不容易感冒。

很多人知道維生素C的諸多好處之後，便每日服用，但吃多了也會造成嚴重後果。再者，與其吃維生素C，不如吃富含維生素C的新鮮蔬果，相比後者更是理智健康的選擇。每天吃一顆奇異果、柑橘，基本就足夠一天的攝取量。

維生素C不耐高溫、放置時間長等會大量流失。若妊娠期、哺乳期、生長發育兒童、老年產腸胃功能降低、疾病恢復期等，對維生素C的吸收利用率降低，造成維生素C缺乏，適當補充也是有益的。

若想要多一些，不妨可以「三蔬二果」，每日攝入200-400毫克的維生素C，就可以讓血液中的維生素C達到飽和，還能攝取到植化素、礦物質及膳食纖維等對身體健康有益的營養。

若維生素C超量會怎樣？

當體內的維生素C過多時，會從尿液排出，可能會對身體造成不良的影響：血液系統、消化系統、免疫系統、泌尿系統等問題；舉例：每天攝取維生素C超過3000毫克，有可能會導致腸胃不適或是腎結石。

因此，與其吃維生素C補充劑，不如多吃含豐富維生素C的新鮮蔬果，才是最聰明健康的選擇。

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