沒有招牌的小店，凌晨五點開門，20元一碗，門口堪比停車場！
美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，沒有一個大廚敢說它會做所有的菜，每一個人都在不斷學習進步中，美食在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，今天我們介紹的這家美食，真的是吸引了很多的顧客，早晨六點就已經有很多人在排隊等候了。沒有招牌的小店，凌晨五點開門，20元一碗，門口堪比停車場！
這就是今天我們介紹的小店了，店面很小，營業的時間特別早，左鄰右舍還沒有開門，他們家的門口就排起了長長的隊伍。不同的人不同的口味，不同人做的相同美食也有不同口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，不喜歡也不能說它不是，因為別人可能喜歡。他們家賣的美味是牛肉粉絲湯，這家店雖然沒有招牌，但是在當地特別的出名，門口堪比停車場。
因為凌晨五點就要開始營業了，那麼老闆來的時間更早，早早的就要來這裡切牛肉準備配料了，這些新鮮的牛肉就是他準備用來做牛肉粉絲湯的肉！所以說他們家的牛肉粉絲湯賣的相當的火爆，20塊錢一碗，一個小時就可以賣80碗左右！把粉絲、豆腐絲、切好的牛肉片盛到大些大碗里，根據牛骨湯的鹹淡調入一點精鹽，把滾開的牛骨湯澆入碗里，撒上切好的蔥花，澆上油潑辣椒。喜歡蒜香的可撒上一點蒜粒。
這家店很小，甚至連招牌都沒有，自然就沒有什麼幫廚了，都是老闆自己一個人搞定的，因此他表示，只要自己的牛肉賣完就立馬關門，不增加肉也不讓肉過夜，這樣就可以保質保量！雖說他們家的牛肉粉絲湯做起來比較麻煩，都是現做的，但是剛好一鍋可以出好幾碗，所以大家，對於等候這件事情還是毫無怨言的！他們家的牛肉粉絲湯，裡面的粉絲應該叫做粉條，湯底是用剔除了肉之後的牛骨頭燉的牛骨湯！寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
這就是做好的牛肉粉絲湯，裡面的牛肉還是很多的，夾雜一些青菜，看起來特別的漂亮，一晚的售價是20元錢，成本肯定不便宜，牛肉大家都知道蠻貴的，這一碗裡面的牛肉這麼多，看來老闆真的是一個實在人。其實生活就是這樣，日常的一點一滴看似平凡，卻能在平凡中讓人感覺到幸福，生活不會辜負任何一個人，只要努力經營，每天都是幸福美好的！希望大家可以關注小編，雖然不能帶給你們多少山珍海味，但是可以幫你在平凡的日子中過得更充足，更踏實哦。
