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日本廚師處理河豚秀刀工被中國網友一頓嫌棄:還不如中國廚師學徒呢!

一直以來不少小夥伴們都應該知道其實日本那邊的食物都是比較「特別」的,甚至會經常製作出來一些黑暗料理,但是總的來說壽司跟生魚片其實做的還是比較不錯的呢,不少國內的小夥伴們包括一些國外的吃貨紛紛都被圈粉了而且日本那邊的生魚片光是看廚師們處理都覺得是一種享受。

一般來說在日本很多的廚師都是持證上崗的,他們即使是廚師也都是需要考取上崗資格證的,所以在刀工方面其實我們肯定是不需要擔心的,可是呢前幾天小編看新聞上面的一位日本廚師處理起來這河豚可真的是刀工特別特別一般呢,畢竟我們也都是見識過日本人的刀工呢,那生魚片切得連紋理都能夠看出來,甚至日本人還有一些專門在製作生魚片料理的時候讓食客們觀看,一些小夥伴們直呼過癮。

可是這位日本廚師處理起來這河豚可以說是讓不少看官們失望了呢,大家看首先廚師在處理河豚的時候就很快的將這河豚身上的皮給剝開了,看起來感覺是那種「血肉模糊」的感覺,而且很多人都覺得十分殘忍,畢竟這河豚剛剛還是一條活蹦亂跳的生命呢,在走的時候未免過於凄慘痛苦吧,而且將肉身跟皮剝離開來的時候其實並不完整甚至是覺得很多多餘的肉粘連在河豚的身上。

好在沒多久廚師就將河豚的肉給切完整了,但是大家看上圖中的這未免也過於大塊了吧,不少網友們紛紛都吐槽還不如我們國內廚師學徒呢,但是看起來肉質還是比較好的呢,估計吃起來肉質也十分細膩,小夥伴們你們敢吃這帶「毒」的河豚嗎?

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