中國這道美食被稱為「頂級好貨」120元一斤，但外國人看到就繞路走

中國是個地大物博的國家，而且當地的美食種類也是特別的多。在眾多的中國美食中也有不少的美食是被大家喜歡的，像小優今天要說的這種美食就是被大部分中國人稱為「頂級好貨」來著，可能有些朋友並不知道是什麼美食，那麼就跟小優一起來看看吧。

朋友們現在看到的這個就是正在做的美食，而這種美食就是叫做「牛癟」。其實就是在牛圈裡鋪滿的那些草浸濕了牛尿，估計有些朋友看到這裡的時候就接受不來了呢。牛癟是一種非常好的東西，雖然有股尿味，但是做出來都美食倒是沒有的呢，而且愛吃的人還是挺多的呢。

其實這種東西主要好的地方就在於它的汁，那些專門在做這種食物的人們每天的工作就是要收集這些汁。去到專門的養牛的養殖場去收這些東西回來擠汁，第一次看到這種汁液的朋友想必也是接受不來這種食物的。這種東西在農村地區就比較常見到了，不知道你們有沒有見過呢？

其實牛癟用的就是它的湯汁，將它的湯汁放在骨頭或是肉裡面去熬煮。熬煮出來的食物就是國內有名的牛癟美食了，大家可別小看了這種美食，它有著清熱解毒，祛濕驅寒的作用呢。不過，這種食物要是被外國朋友看見的話，那他們肯定是要繞路走了。

這種美食在南方地區也是小有名氣的，小優雖然有聽說過，但是還沒有吃過。據說味道雖然難聞，但是吃起來還是相當不錯的呢。不知道你們有沒有吃過這樣的食物呢？

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