中國的「禁菜」，卻是柬埔寨的特色美食，網友：不敢吃！

大家都知道，有的時候我們不吃的東西在其他國家卻是一種受歡迎的美味了，不知道大家有沒有聽說過福壽螺呢？在中國它算是一種「禁菜」，因為它體內有攜帶一些寄生蟲，所以大家都對它是望而卻步。就是這樣一道中國人不吃的食材，在柬埔寨卻是一種特色美食，許多中國去柬埔寨旅遊的朋友都表示看到了也不敢吃呀！

在南方的水田和池塘裡面經常可以看到它的身影，每年一到繁殖的季節，我們經常就可以看到福壽螺的卵依附在一些植物上面，你看到的那些紅色的就是它的卵了。

要知道，在柬埔寨福壽螺是作為一種特色菜品，受到了大家的喜愛，在製作之前，人們都會先將它放在乾淨的水裡面養幾天，以便吐乾淨體內的髒東西。福壽螺的外殼一般都比較的薄，使用小刀就很容易將它的殼切開了，在製作之前，我們需要將它的尾部切掉，切掉了之後可以在吃的時候更加的方便挑出，同時燉煮的時候還更加的容易入味。

等到福壽螺洗乾淨之後，我們就可以開始製作了，將福壽螺和檸檬葉和香茅等一些香料放在一起煮大約半個小時就可以出鍋了，這樣一道柬埔寨的美食就大功告成。

看完了之後你想嘗一嘗這福壽螺了嗎？網友：不敢吃，打死也不嘗！

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