饅頭泡水後竟成「海綿」網傳饅頭加「膠」,事情真相到底如何
最近在網上流傳饅頭泡水後竟成「海綿」!
從州、洛陽、開封、商丘四個城市傳來的消息,網友已下子進入恐慌裡面,饅頭吃不得啦?那該吃什麼呀,該怎呢辨別假饅頭,大家還沒有確認消息真假就已經要進入恐慌里去了,哎,於是有媒體調查走訪,真相來了!
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有網友說自己買的饅頭「嘩嘩」流水,擠干後再泡水會恢復原形,有人懷疑饅頭裡添加東西,還說饅頭經不過泡水,一泡水就會變成棉花狀體,這個傳言一而再再而三的流傳於廣大人民耳朵里,大家一聽到這個消息,紛紛回家實驗,不實驗不知道,一實驗嚇一跳,媽媽咪呀,越來越多的網友相信饅頭造假,網友提供:饅頭裡加膠,導致泡水後反覆揉捏,不碎不爛,天哪,不能吃饅頭了嗎!!
還有網友道:饅頭像海綿,「泡在水裡捏不來」,大家都知道河南人愛吃饅頭,話說使他們的「心頭愛」也不為過,當河南人看完視頻時候居然也在問,饅頭還能吃嗎?額,饅頭還能吃嗎,這個問題,好像也在山東菏澤流行,那裡的視頻同樣是饅頭像海綿,捏不開,哎呦喂,瘋傳的視頻到處流傳,每個人心裡都有一樣的問題,饅頭還能吃嗎?
很快大家就開始亂了起來,紛紛投入實驗大軍離去,有些人拿自家蒸的饅頭做了上述實驗,發現了驚人的發現呢,自家饅頭和買來饅頭居然有同樣的效果,「不碎不爛」的模樣如出一轍呀,這一下子困惑起來,這到底怎呢回事!
於是相關部門要出動了,開始針對民權縣市面上的饅頭店展開調查,
連續幾天調查發現,最終的結果是沒毛病,那麼這些「饅頭像海綿,泡在水裡捏不來」的種種說法是什麼呢!這到底是什麼原因?難道不是饅頭加膠嗎?
其實凡是要加工的饅頭,使用的麵粉原料多為高筋麵粉、大豆蛋白粉,而這些麵筋的質含量較高,大家肯定吃過麵筋吧,這下知道了吧,就是泡在水裡就會出現不好捏的特徵,而且相關部門也尚未發現有任何的違法的添加劑。所以這些饅頭變「海綿」類似視頻說明不了什麼,不少專業機構也都通過實驗做了專門澄清, 用麵粉,麵條一切面的東西,按照視頻里的做法,均是這個樣子的,所謂的膠狀物質,不過就是多了些高筋麵粉,價格較高的高筋麵粉還是很貴的呢!
所以這個視頻大家只要當做娛樂看看就好了,不要去認真哈,饅頭變「海綿」,捏不開哈哈,真是沒文化真可怕呀,哎呀這不是不攻自破嘛,真不知道那些造謠者怎麼想的~大家千萬不要太信這些無稽之談,對這些錄製傳播小編覺得應該不制裁一下,省的蠱惑老百姓,搞得一本正經,煞有其事的樣子,大家說對不對呀,還有請廣散消息!


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