這個方法做出來的漢堡口味好到超過肯德基麥當勞!
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08-31
名稱:乳酪小牛漢堡
所需時間:60分鐘
類別:主要配菜、漢堡牛排
用電飯煲製作帶有大乳酪的漢堡包。當切開的時候,所有乳酪會從裡面溢出來。
所需要的材料:
肉丸子:400g
乳酪:70-80g
蔥:140g
麵包屑:3/2杯
牛奶:3湯勺
雞蛋:1個
鹽:適量
黑胡椒:一點
肉醬:少許
馬鈴薯:1個
胡蘿蔔:半個
製作過程:
1.將洋蔥切成小塊。
2.將碎肉和鹽放入塑料袋中。混合在一起。
3.再加入切碎的洋蔥,雞蛋,麵包屑,牛奶,黑胡椒。
4.從袋子的外面,用手揉捏它。直到它變得均勻。
5.切開塑料袋的邊緣並鑽一個孔並將其中的一半擠入內鍋中。然後把乳酪放在上面。
6.把剩下的肉放在一起,然後在鍋底壓平。
7.土豆去皮,胡蘿蔔去皮,切成厚度為5?7毫米的小塊。然後放在鍋的周圍。
8.蒸熟。
9.放入醬汁,將其放在火上,煮沸,讓它融化。
10.把醬汁放在漢堡牛排上。(放點生菜可以用來裝飾)。
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