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秋季養肺是關鍵,營養師建議多吃6種白色食材,保護肺不再受傷害

自古中醫有云:秋令保健要以養肺為主。到了秋季,天氣漸漸轉涼,而且變得非常乾燥,很多體質差的朋友都出現咳嗽、氣喘、胸悶、外感等疾病。這也是因為秋燥的原因,秋令與肺氣相應,秋燥容易傷肺。呼吸系統的慢性疾病也多在秋季時複發,所以秋季保健以養肺為主,尤其是30歲以後的人更應該注意了。

秋季養肺是關鍵,營養師建議多吃6種白色食材,保護肺不再受傷害!

山藥

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圖片來源網路

山藥有著「平價人蔘」的美譽,是一種營養高、脂肪含量低、熱能低的食品,山藥既是食用的佳蔬,又是常用的中藥材。山藥性平,味甘。炒山藥可補脾健胃,用於脾虛食少、下瀉便溏,白帶過多等癥狀。山藥中富含有類似於荷爾蒙的成分,是目前熱門的抗老化養生食療食品。山藥可水煎、煲湯、蒸食都好吃。

蓮子

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蓮子營養含量相當豐富,作為一味很有價值的中藥,有補脾、益肺、養心、固精、補虛等功效,適用於心悸、失眠、遺精、白帶過多、慢性腹瀉等症,蓮子還有養生、安神的功效,可以促進睡眠。

芋頭

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芋頭含豐富的澱粉質,有健腸、止瀉、益脾胃、補肝腎的功效。還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及微量元素,以及胡蘿蔔素、維生素等,男女老少皆宜,尤其適合脾胃氣虛之人。

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百合中含有一定的潤膚成分,所以多吃百合的人皮膚不幹燥,臉上皺紋少。百合柔滑,有通腸之功,有便秘的患者,常食可不葯而通,尤其是燥症,效果更佳。百合具有清肺的功能,故秋天多食百合,可以治療發熱咳嗽以及加強肺的呼吸功能。

墨魚

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墨魚營養豐富,每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B及鈣、磷、鐵等人體所需的物質,是一種高蛋白、低脂肪的滋補食品。

梨是最適宜秋季的水果,梨性微寒味甘,有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥、潤腸通便之功,對於心煩口渴、肺燥乾咳、咽干舌燥、大便乾結等秋燥癥狀很有效。

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秋天氣候乾燥,空氣濕度小,尤其是中秋過後風大,人們常有皮膚乾燥、口乾鼻燥、咽癢咳嗽、大便秘結等症。因此,秋季飲食應「少辛增酸」、「防燥護陰」,除了多吃上面6種白色養肺食材外,還是可以適當吃些蜂蜜、核、乳品、銀耳、藕等,少吃辛辣燥熱與助火之品。

在這個非常重視養生的時代,想要擁有一個健康的身體,控制飲食是至關重要的。養生並不是只是說說而已,而是要付諸行動,但是又有多少人能做到管得住自己的嘴呢?

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