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餘生很長,別把日子過程「速溶咖啡」

這個題目來自於一位個人比較喜歡的咖啡師的私家公眾號推送,他叫小熊!他的那篇推送主意在推咖啡的文化,教你如何做一杯咖啡並授課,意在羽化你的生活!

本推借題,也是點燃了我心中的一些想法。

之前在自己的公眾號上,寫過一個小推送「厲害了多肉君」,很多朋友覺得你一個學電氣自動化,工作之後從事的行業也都是「修理工」行業的,怎麼還有這閑情雅緻。

當時沒有去仔細考慮過這個問題!很多天以後,當這個問題再次進入我的世界時,突然兩個問號留在腦中!

嚮往是個什麼意思?

生活是個什麼意思?

某格格電視台有檔綜藝節目叫「嚮往的生活」,遠離都市,停于山野田園中,愜意你身體中的每一個細胞!沒錯,在每一個有思維的個體靈魂中都存在這樣一個桃花源,讓你去嚮往!然後呢,就是「嚮往」么?是的,因為我們要「生活」,我們不能非常有逼格的去磨一份新鮮的哥倫比亞咖啡豆,以92℃的水溫慢慢的划上兩分鐘的圈,然後坐於午後的陽光里小憩。大多數人選擇的是速溶咖啡,選擇的是按部就班,包括我在內!因為大家都要生活!

就是如此么?

嚮往和生活可以是矛盾的,也可以是貓狗同存的!假如你是一個動物馴養員,你肯定會清楚一件事,讓貓狗和平的生活在一起,那麼第一次的見面便起到了決定性的作用,這關係到它們是否能同存。嚮往和生活也是這般,生活的每一天都是起點,如果我們能花心思去葉插嚮往與生活的這葉景天,那麼它便會讓你的花園繁花似錦。

嚮往的桃花源里什麼都有!就看我們自己葉插的是什麼。

生活這個詞語忽遠忽近的,對於文字這種缺乏認同感的年代裡,提到它很多人認為是矯情的。借用最近大火的一部網劇「延禧攻略」里魏主的一句話「謊話永遠是好聽的」,反之忠言永遠是逆耳的。所以在夜深人靜的時候,不妨我們對自己說說話,問問自己是不是在欺騙自己,還是已經有了心中那葉景天。

幾日前,我在某寶上又入手了一些肉、土、盆,晚上回家搗弄他們的時候,陽和我一起搗弄,雖然我的爪子比較笨,但是我們配合的還不錯,修根、填土、移盆,很快就完成了六七盆肉,陽說了一句話:「晚上在家,搗弄搗弄這些東西也挺有趣的」。要知道,我的這份景天肉旅,可是她心血來潮的時候把我給引上道的,擱置了很久以後,當再次重拾的時候她卻阻止了,理由是有限的空間里,應該放些高大上的參天大物。之所以選擇侍弄這些靠喝水光合作用就能吃飯的小生命,我選擇更多的是一種嚮往吧。既然選擇了,那麼便是披荊斬棘、大步流星的邁開方步的走著。同時現在還有了新的主題,那就是把陽也帶進這景天的世界裡,至少在我移盆的時候她能拿個填土鏟,幫我填土也是極好的!

文前我說了,「餘生很長,別把日子過程速溶咖啡」,這個題目是一個叫做小熊咖啡師的私家推文題目。那我就來說說小熊!個人很崇拜他!

在孔夫子的儒家發源地齊魯大地上,有一個城市叫做德州,朋友們肯定很熟悉這個地方,因為在這裡有一道美食叫做德州扒雞;但是我想說的是還有一家咖啡廳也在這裡,他叫藍蓮咖啡,一家專註於咖啡和宣傳咖啡文化的小店,它的主人就是小熊。說它是小店是因為他只有十二平米,這裡沒有高大上的小資空間,也沒有契合咖啡的第二大賣點,它只專註於咖啡和咖啡文化;在這裡你可以品嘗一杯非常地道的Espresso、美式,也可以聽小熊講他的咖啡和他的故事。他的故事很有意思,可以是杭州探店、北京探店帶你領略不同城市的咖啡之旅,也可以是小熊單騎闖天竺,越野跑岡仁波齊,小熊是一個騎行、馬拉松、越野跑達人,他的足跡遍布中國的很多城市,路上便是財富。可謂好看的皮囊千篇一律,有趣的靈魂萬里挑一。

在小熊的身上我看到了很多個字眼,執著、專註、陽光,一個將嚮往和生活詮釋在一起了的有趣的人。藍蓮咖啡肯定不是最好的,但用小熊的話講,「好喝的咖啡千篇一律,有趣的咖啡師萬里挑一」,每一個咖啡廳最牛逼的賣點應該是咖啡師本身了吧。

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最後,告訴你們一件事,咖啡好不好喝,產地品種佔到了70%,烘焙咖啡豆佔到了20%,而最後的10%是咖啡師門的手法,如果你是一個喜喝咖啡的人,所以放下手中的速溶,去咖啡廳喝一杯地道的手沖,也思考下自己的生活。

餘生很長,別把日子過程「速溶咖啡」。


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