跟婆婆學了一道菜，朋友來家我做給他吃，她吃後問我做法

在這個季節里吃什麼呢，小編看到這一堆的菜，一點都沒有思路，小編這一段時間總是想吃酸酸甜甜的東西，小編突然看到有人賣藕，我就想到了糖醋藕丁，那個味道真的是非常的不錯，第一次吃是在我們老公家，我覺得這個好吃，就去跟我婆婆學，我自己就做了一次之後就成功了，看著這麼好吃的東西原來做起來這麼簡單，說了這麼多了，小編就和大家說一下做法吧。

糖醋藕丁

材料：藕，老抽，糖，鹽，白醋，雞精，蔥花

步驟：

一、把藕去皮兒，切成小塊兒，最後再切成丁。

二、找一個乾淨的鍋，倒上清水，煮沸，之後再把藕丁放到沸水裡焯一下，再把藕丁撈出來這樣就可以了。

三、找一個乾淨的碗，倒上糖，醋，鹽，老抽，雞精，澱粉等，最後攪拌均勻，這樣湯汁就調好了。

四、另外找一個乾淨的鍋，倒上油，把裝在盤裡的藕丁倒進鍋里，再加上醬油，翻炒幾分鐘，再加上水澱粉，最後把湯汁澆到藕丁上。這道菜就這樣做好了，之後再把上面澆上蔥花，這道菜就這樣做好了。

酸酸甜甜的藕丁，味道真的是非常的好，這道菜現在是小編餐桌上的美食之一，我朋友來我家時，我給她做了這道菜，我朋友直誇這道菜好吃。她還問了我這道菜的做法，想回家做給她老公吃。小編的強烈推薦。男女老少都適合吃，沒有忌口。這道菜要是配上香噴噴的米飯是非常好的，這樣吃的話，小編能吃下三大碗米飯，這真的是很不誇張的說法。大家可以嘗試做一下，成功率很高，大家可以把做好之後的成果圖上傳，比拼一下，看誰做得好，同樣的，大家對於做這道菜有什麼問題，也可以留言，和小編說，我會幫你解答問題的。

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