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還在吃紅薯葉嗎?一看嚇一跳

大家都知道,紅薯葉也稱為地瓜葉,在大多數人的印象中,紅薯葉是用來餵豬的,但是紅薯葉富含非常多人體所需的物質,以及一些神奇的功效,讓百家號小編帶大家一起來認識一下!

第一、排毒。紅薯葉富含豐富的葉綠素,能夠凈化血液幫助排毒,是女性朋友們的最愛哦!

第二、預防高血壓。紅薯葉富含鉀,有助血壓控制,有效預防高血壓。

第三、可以提高免疫力。據調查發現,紅薯葉含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能夠提高免疫力,預防感冒。

第四、可以預防貧血。每天攝取300克的紅薯葉就可以補充人體一天所需的鐵質,維生素A、維生素C、維生素E。

第五、可以抗癌。紅薯葉中含有豐富的多酚,能預防細胞癌變。味道有很鮮美,朋友們可以多吃一點。

第六、可以改善便秘。因為紅薯葉中含有豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,預防便秘及痔瘡。便秘的朋友可以經常吃哦!

第七、可以改善更年期癥狀。紅薯葉中富含植固醇,可以達到與荷爾蒙類似的調節身體機能的功效。所以呢,中老年朋友吃了可以改善更年期癥狀。

紅薯葉是紅薯藤的葉子,又稱地瓜葉,是旋花科甘薯植物,它是經過人工選擇培育出供人們食用的紅薯苗頂端尖嫩莖的品種,在香港仍至世界被譽為「蔬菜皇后」,「長壽蔬菜」及「抗癌蔬菜」,亞洲蔬菜研究中心已將紅薯葉列為高營養蔬菜品種。


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