芬蘭外長：芬蘭軍隊可不是吃素的！美國：真香！

以前「局座召忠」微信公眾號向大家「安利」過芬蘭人，在芬蘭畫家Karoliina的筆下，這個帶著藍色十字帽子的小人兒將芬蘭人的社交恐懼、與世無爭描繪的栩栩如生。

（素材來源：readandsurvive）

但是，一向歲月靜好的芬蘭人也有反常的一面。就在上個星期，芬蘭國防部長尼尼斯特面對媒體厲聲道：「芬蘭軍隊可不是吃素的！」

（圖源：Hufvudstadsbladet）

因為據芬蘭廣播公司21日消息，從今年秋天起，該國士兵每周將被強制要求吃2頓素食……

芬軍後勤部門一位官員曾透露，即將提供的素食中「將不含肉和魚」，但仍會繼續向士兵提供奶製品和雞蛋，有特殊飲食要求的士兵可獲額外關照。

（圖源：Newsweek）

這麼大的決定，連芬蘭國防部長都不知道，竟然一聲不吭的就要推行了，尼尼斯特當然火了，而且他還把強制吃素這件事上升到了意識形態鬥爭的高度：「這種強行逼人吃素的做法很像是一個充滿意識形態的決定。正如一句老話講得好，『士兵是靠胃打仗的』（an army marches on its stomach——拿破崙），沒有哪支軍隊靠喝點菜湯就能打勝仗。」

「我還真說過這句話」

（圖源：willemsconsultants.hautetfort）

在印象中，歐美國家比較青睞高熱、高糖、高脂肪的「三高」食物，因為自然地理和人文歷史原因，肉類、奶製品和糖類等食物都是餐桌上的常客。但同在歐羅巴圈子內的北歐五國卻是例外，在飲食上北歐國家做到了相對來說的「清心寡欲」。

在北歐國家中，蔬菜和穀物構成了食物基礎，尤其是北歐地區特產的蔬菜和漿果補充了人體所需的各類維生素，同時用深海魚類代替紅肉，有助於攝取更多易於消化的膳食纖維。

芬蘭「飲食金字塔」

（圖源：fao）

不過芬蘭軍隊似乎並沒有養成這一飲食習慣，《晨報》援引一組2017年的數據指出，平均每20000名芬蘭士兵中，只有88人吃素。當然，這不到0.005%的佔比指的是純素食主義者，不過從尼尼斯特的語氣中可以推斷，強制吃素確實是觸犯到了大部分士兵的「根本利益」……

雖然國防部長給素食扣了一頂「大高帽」，但是這項行動卻有更崇高的理由——保護地球。

雖然包括國防部長在內都不知道讓士兵強制吃素的命令究竟是誰下發的，但是芬蘭媒體曾援引一位伙食供應商的話，說是做出這樣的決定是基於「士兵健康」、以及「全球變暖下肉製品產量問題」的考量，「並不是為了省錢。」

（圖源：Wikimedia Commons）

為了遏制全球變暖，芬蘭人做的可不只是讓士兵吃素這麼簡單。就在前一段時間，一個名為「融冰」（Melting Ice）的環保組織發起了一項名為「特朗普莫爾（Trumpmore）」的計劃——在北極的冰山上雕刻一個約35米高的特朗普雕像。

然後，直播它融化。

「美國總統，在線融化」

（圖源：Zomerjassen）

或許是環保組織的義舉感動了美國……最近美軍也要吃素了！

根據俄羅斯媒體報道，美國海軍陸戰隊和陸軍部分部隊的食物配給將在今年秋天發生重大變化，軍方將通過各種舉措幫助士兵養成更好的飲食習慣。

（圖源：sputniknews）

這些舉措包括但不限於：禁止在軍營中的商店裡出售蘇打水和油炸食品、使用綠、黃、紅三種顏色標記食品健康度、讓部隊營養師參與指導日常訓練等。

美國軍方的「吃素」計劃主要從士兵的身體健康層面做出考量，而且並非像芬蘭一樣強制士兵吃幾頓素菜，而是希望美國大兵頓頓有菜吃，最終達到健康飲食的目的。這一次美國痛下決心，也是被逼無奈，因為肥胖已經成為了美軍現役及預備役士兵的「硬傷」。

《美軍招不到新兵了？中國太極健身了解一下...》

（圖源：Huey"s Gunsight）

不過美軍想全面推行健康的綠色飲食遇到的困難可能會比想像的要多，一直以來美國的肥胖率在世界範圍內遙遙領先，這一切都要歸功於美國人民對油炸類快餐的情有獨鍾。甚至美軍為了能讓士兵們在海外吃上一口「家鄉菜」，還研製出了能存放三年之久的「戰術匹薩」！

（圖源：American Grit）

甭說別的，他們的三軍總司令對垃圾食品簡直到了熱愛的程度……

（圖源：Daily Express）

不過話說回來，與其讓自己家士兵吃素調節膳食，還不如少往海外派點兵，不但士兵們少遭罪，其他國家和地區也不用跟著遭殃。

（圖源：zhihu）

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局座召忠

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