錫紙娃娃菜
美食
09-01
材料:錫紙娃娃菜1顆、色拉油15毫升、麻油3毫升、一兩豬五花肉末、大蔥末30克、蒜片30克、大料兩小瓣、紅干椒段3個、十三香2克、蚝油10克、東古一品鮮10毫升、紅油5毫升、雞粉5克
做法:娃娃菜順切一刀,用色拉油,麻油,先把豬五花肉末炒熟,然後把大蔥末、蒜片,大料,紅干椒段,十三香用炒鍋爆鍋,然後把蚝油,東古一品鮮,紅油,雞粉,以上這些料兌一起放到娃娃菜上,包好錫紙上氣8分鐘即可出爐,放點香菜,氣烤先烤底面,鼓起來了翻面放氣再烤8分鐘。