剩米飯搖身一變成美味營養小吃,大人孩子都愛,15分鐘上桌!
想給孩子營養又有點累?
那這個簡餐太適合你啦!
這是我做過最簡單的一餐飯,省事、好做、好吃,孩子也愛。自己做的,摸得著,看得見,就算簡簡單單,也夠安全放心。
買菜、洗菜、切菜、炒菜……用雙手把普通食材變成一道道散發溫度和食慾的美食,是一件特別美好的事。
給孩子做飯,就是把愛傳達到每道飯菜里。但當時間不充足或想要休息更多時,做飯就成了生活的負擔,但又想對孩子的營養負責。
那麼,今天「小碗·廚房」就給大家介紹一種既輕鬆做又能讓孩子健康吃上一餐的好辦法。
這次用的食材大家都很熟悉,所以這裡不再做食材營養剖析了,下面一起來看看如何做這道「懶人快手營養餐」。
懶出好營養,一起來~
備料(2~3人份)
3雞蛋/1碗剩米飯/半根胡蘿蔔/香蔥數根/麵粉2勺
三步搞定,超簡單!
↘切末:將胡蘿蔔去皮切末、香蔥切末。(可以切得再細一些~)
↘攪拌:備大碗放入米飯,打入蛋,加入切好的兩末、麵粉、鹽,最後用筷子攪勻。(如果孩子喜歡,可以撒點胡椒、醬油之類的豐富下口味。
↘下鍋:鍋內小火熱油,用勺子將米飯攤平在鍋中,擺成圓餅狀。
Ps:切忌不要放過多的油,不然會變得很油膩。如果你用的不是不粘鍋,在熱油之前一定要用大火加熱足夠時間後再放油,這樣就會不粘了
小火煎制一面定型後,就可翻面了,直到兩面金黃。(由於每個人做的圓餅大小厚度不一,所以這個煎制時間要自己把握哦~)
出鍋,這道「懶人快手營養餐」就好了。如果喜歡,可以在吃之前撒點自己喜歡的調味料。
不需花費太多時間,也能好好吃上一餐,比外賣強100倍!
當你不想做飯,或沒時間做飯的時候,都可以這樣嘗試一餐。輕鬆愜意的用手拿著吃,就像吃零食那樣。
對於上班族來說,早上的時間很趕,基本都提前一晚給寶貝們準備早餐,或在路上買一些,但如果哪天如果有興緻,也可以嘗試1次給孩子這樣做早餐,或許一個小改變就能給生活帶來不一樣的感受。
美味生活,從自己輕鬆下廚開始!
寫在最後:
世間萬物,唯有生活與愛不可辜負,而美食就是其中一部分。
食物,不僅僅是飽腹之物,只要是爸媽做的,哪怕不是那麼美味,但都會將成為孩子心中珍藏的味覺記憶。
我喜歡給孩子做吃的,孩子也喜歡我做的,美食和愛我都有,這就是幸福。