全球八大致命美食：不知道吃法就要小心了
美食
09-01
鯊魚肉：格陵蘭發酵鯊魚肉上榜的原因在於鯊魚沒有尿道，也就是說鯊魚肉中含有各種危險毒物和廢物。要食用此等美食，要經過6個月的發酵處理才能下口。
納米比亞牛蛙：有大膽食客深入納米比亞為尋找這種兩棲類生物，它的皮膚含有各種對人類有毒的物質。當地人認為在「第三場雨」下過之後，或者是交配完成後，牛蛙的毒性就會消失，在此警告：在錯誤的時間食用或是吃下了錯誤的部分，很可能小命不保。
章魚刺身：就是趁章魚還活著時斬下它的觸角，淋上生抽就成了一道美味的生花枝。如果膽量再大點，可以去韓國品嘗活章魚幼崽刺身。
阿開木：阿開木也叫西非荔枝果，原產於西非。如果果實沒有完全成熟，吃下去會導致嚴重嘔吐(生的果實中含有次甘氨酸)。不過只要果實前端自己爆開，就可以安心食用裡面的黃色果實。
生腰果：如果你沒有堅果過敏史，你可能不會害怕生吞一個生腰果。不過沒有成熟的腰果中含有毒性成分漆酚，大量可致命。
木薯：非洲和南美國家會用木薯做食品填料或做糕點——但是必須在完全熟透的情況下才能使用。如果食用未熟透的木薯，釋放出的亞麻苦苷酶，會將根中的某種化合物轉化為有毒的氰化物。
接骨木莓：接骨木莓的果凍和果醬十分美味，食用並無危險，這種植物的果實或花也能用作順勢療法治療皮膚創傷和風寒。但是接骨木的葉子、細枝和種子如果被人食用會導致噁心和其它不適癥狀。
血蛤：血蛤比較少見——出產於墨西哥灣、大西洋、以及太平洋的某些地區。血蛤喜歡居住在氧氣較少的環境，因此體內也會帶有更多的細菌和病毒，包括甲肝、傷害和痢疾。
