閃購 | 麥草做的青汁,營養價值高得嚇你一跳
「食味的初相」青汁活動
價44元(日常售價45元),今天8月29日10:00:00開始閃購,前500件活動價再享7折,每位用戶限購1件。去日本旅遊,必買的東西除了各種化妝品,還有另一種東西——青汁。
青汁被誇到了天上,風靡日本和歐美,連很多明星和健身達人都堅持喝,
那青汁到底是什麼?真有這麼神奇?
小編本著實事求是的原則查了很多資料,今天就給大家講一講。
青汁,就是用大麥嫩葉(也叫大麥若葉,其實就是新鮮的大麥苗)製成的汁。如今,綠茶、甘藍等綠色蔬菜製成的汁,也統稱為青汁。
它能在日本這麼火,主要是由於寸土寸金的日本,生鮮蔬果產量少、價格貴,為了
彌補食用的蔬果不足,
青汁成了很好的替代品。現代技術突飛猛進,為了食用方便,如今的青汁一般都會製成
粉末狀,可直接加水沖調。
大部分青汁都選用大麥嫩葉作原料,它所含的:
鉀,比香蕉高25倍
鈣,比牛奶高10倍
鐵,比菠菜高5倍
維生素B1,比蕃茄高16倍
維生素C,比橙子高7倍
維生素E,比小麥粉高20倍
除此之外,還有豐富的膳食纖維、葉綠素、SOD活性蛋白酶,對身體確實有益。
尤其適合
不愛吃蔬果、生活不規律、缺乏運動
的各位,太適合了。但青汁不一定要去日本買,
很多日本品牌的青汁,原料選用的其實是中國產大麥苗
(買過的朋友可以看下原料產地喲)。小編就找到了一款非常好的國產青汁,
來自品牌「食味的初相」,試喝之後,口感、味道一點兒都不比進口的差,而且性價比還更高。
它的用料和製作都是公開透明的。
原料只有大麥苗,不添加其他任何東西,
而且只選用生長到20~30cm的幼苗,這時候的大麥苗含有的營養元素是最豐富的。
麥苗種植基地位於江蘇興化,整個種植過程0農藥、0化肥。
脫水麥苗在做成青汁前送檢,
203項農殘全部未檢出
,這樣的青汁喝起來才安心。為了最大程度保留大麥苗的營養成分,採用了超微破壁技術,將大麥嫩葉打成粉末。
而且粉質極其細膩,細膩程度達到500目級別,也就是說,一個顆粒的直徑只有25~30微米(1000微米=1毫米)。
將青汁粉倒出時甚至會有少量「飛粉」的現象,如煙似霧,這足以說明粉質有多細。
粉質細膩,沖調之後的口感才更柔滑,不粗糙不澀口。
獨立包裝的
一小袋青汁粉,只需加200ml左右的水,
攪拌均勻就可以開喝了,淡淡的抹茶味,小編超愛。Tips:水溫建議≤50℃,否則會破壞青汁所含的營養。
如果覺得
青汁所帶的青草香
很難接受,可以直接用牛奶沖泡,用牛奶的甜香來中和味道。也可把青汁粉倒入酸奶中,攪拌均勻一起吃。
還可以用果汁來沖調,家裡有榨汁機、料理機的同學,把水果、青汁粉一起倒入機器就能做。
小編就用榨汁機做了一杯漂亮的獼猴桃青汁,酸酸爽爽的,健康又好喝!
小編現在每天早晚各喝一杯青汁,努力開始健康生活。
如果發現青汁有沉澱分層的現象,不要驚慌,這是因為你靜置時間過久了,只要再攪拌均勻就好。
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