長期食欲不振，吃什麼可以開胃？
胃不好，吃水果有什麼講究？
1、山楂
山楂雖酸甜可口，但是脾胃不好的人最好少吃山楂，過量吃山楂有可能導致胃結石。因為山楂中果膠和單寧酸含量較高，接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱，與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石，結石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和胃穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
2、鮮棗
鮮棗不宜吃太多，否則會傷腸胃。因為棗中的膳食纖維含量很高，一次大量攝入會刺激腸胃，造成腸胃不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中，而大棗的棗皮薄而堅硬，如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍，會加重疼痛和不適。
3、獼猴桃
中醫認為，獼猴桃屬寒，過食損傷脾胃的陽氣，會產生腹痛、腹瀉等癥狀。另外，獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分，會增加胃酸、加重胃的負擔，產生腹痛、泛酸、燒心等癥狀，天氣寒冷時癥狀還會加重。
4、柿子
柿子味道鮮美且營養豐富。但柿子也有不足之處，食之過多也有危害。柿子中含有一定數目的單寧，柿皮含量更高，吃柿子時口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。單寧有很強收斂作用，在胃內易與胃酸結合，從而凝固成塊。
胃酸過多，喝蘇打水、吃蘇打餅乾可以緩解嗎？
胃酸過多會造成人體胃黏膜糜爛，蘇打餅乾中含有碳酸氫鈉，或飲用一些鹼性蘇打水，有助於中和胃酸，對保護胃粘膜有一定的作用。但人體並不是如化學實驗一樣酸鹼中和就可以了。雖然蘇打水、蘇打餅乾可以短暫緩解胃酸過多引起的不適，但是人的胃液是不斷產生的，所以這種治療效果很有限。
吃蘇打餅乾會增加胃的負擔，因為加大了鈉元素的攝入，對高血壓、肝性水腫等患者的健康會有傷害。而且並不是人人都適合喝蘇打水。因為蘇打水中含有碳酸氫鈉，而鈉離子作為碳酸氫鈉里重要的元素，過多攝入的話會對高血壓或慢性腎臟病患者造成一定影響。
食欲不振怎麼開胃？
1、貪涼厭食多吃溫性食物
貪食生冷後易導致胃寒，影響食慾。如果吃多了「生冷辛辣」食物，可在做菜時放入適量柿子椒或蔥、姜、蒜等溫性食物進行調和，幫助腸胃消化。另外，紫蘇也能夠解表散寒，將有和胃作用的紫蘇葉拌黃瓜食用，能增進食慾。
2、腹脹厭食常喝金桔水
如果吃一點就飽了，那有可能是氣溫高，胃腸血液供應減少，導致吃進的食物不能被正常消化，滯留在胃腸道異常酵解，產生氣體，使人胃腹脹滿。可將20克左右的新鮮橘子皮切成絲泡水喝，這能理氣除脹，也可用10克陳皮代替。另外，平常不妨多食用大白菜、芹菜、冬瓜、苦瓜等蔬菜，可在一定程度緩解腹脹。
3、濕重厭食多喝粥
身體明明發出了「餓」的信號，但就是沒有食慾吃飯，那有可能悶熱潮濕、濕氣入體，脾胃乏力導致。西瓜、香瓜、梨等都是助濕的瓜果，吃多了易加重體內濕氣。建議將有祛濕功效的蓮子、薏仁、紅豆、白扁豆一起煮粥食用，祛濕的同時可護脾胃，一定程度上有助開胃。
