幫牛排紋花臂?只有這款鍋能做到!
娛樂
09-01
就喜歡聽煎肉的聲音
哈嘍大家好
我是美食妮妮兔(`?ω?′)
俗話說,一個蘿蔔一個坑,想煎牛排得配鍋。今天妮妮兔就要給大家推薦一款超級酷的牛排琺琅鍋,煎肉超香,還自帶花紋。
聽見呲啦呲啦的聲音,翻個面,繼續。
如果是經常拿著普通的煎鍋來煎牛排的話
想必會有這樣的苦惱
不是煎著煎著就糊了
就是煎著煎著就黏了
煎牛排要選專業的鍋
既不會粘鍋又能保留牛排的原汁原味
哪怕是在家也能煎出好的質感
所以鍋的內底就特別重要
所以這個牛排琺琅鍋就很值得入手了
鍋里有相當多的內底條紋
這些條紋的主要作用是
架空食物從而減少水分蒸發
煎牛排的過程里不要動
敵人來了也不要動
這樣牛排上就會留下好看的槽橫
分分鐘就讓牛排有了花臂
有排面
等到牛排冒出滋滋作響的聲音
就可以翻面了
用這樣的鍋煎出來的牛肉
肉質十分細膩
而且會呼吸
吃起來口感特別好
一點兒也不輸專業餐廳
煎個3-5分鐘
烤出米其林大師都愛的焦糖色後關火
然後請你擦去口水
讓牛排稍微冷靜個幾分鐘
這樣它就會更加的鮮嫩多汁
然後你就可以撈出來擺盤澆汁啦
啊啊啊啊要餓死了
鐺鐺!微信改版有一段時間啦,很多使用iOS的小胖友表示怎麼才能第一時間看到魔力美食的推送呀!!其實只要將我們設為星標就可以做到了~貼心的妮妮兔還給你們做了個引導圖,速度星標起來呦~
記得給我留言喔~


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