一個西紅柿，寶寶輔食全解決，一張圖讓你看懂西紅柿的搭配

西紅柿

西紅柿的營養價值很高，各種維生素含量比蘋果、梨、香蕉、葡萄等高2~4倍。生吃時這些維生素和其他營養成分幾乎毫無損失，都能讓寶寶吸收。西紅柿含有大量果酸對維生素C有保護作用；做熟時，西紅柿紅素很容易讓寶寶吸收，它是一種讓西紅柿變紅的天然色素，有抗氧化和保護血管內壁的作用。

西紅柿，最家常的菜品，也是現在夏季最當季的菜品之一。它是寶寶輔食中常用的材料，調味的好食材。下麵條，做菜都可以用到它。

除了最常吃的西紅柿炒蛋、西紅柿土豆牛肉，作為餐桌上最有營養、菜市場上最便宜的蔬菜品種之一，其實和很多菜都很「搭」。

畫了一張圖，匯總西紅柿一些家常搭配：

添加輔食後，吃過一小段時間純米粉，添加蔬菜泥，西紅柿泥慢慢就可以加上；寶寶吃過單一的蔬菜泥，確定不過敏後，可以將素菜泥混合； 添加肉之後，可以跟葷的搭配；18m＋，根據西紅柿的所有搭配做素菜或葷菜，大人也是這樣的吃法，可以把寶寶的菜先盛出來，大人的再添加鹽等調料。

寶寶晚加鹽，用食材調味，西紅柿是個好的「調味品」。

另外文末小技巧：西紅柿去皮

1、西紅柿洗凈用刀在頂部表皮輕輕劃十字。不要太用力，破皮就可以。

2、把它放到滾水中，用筷子輕輕翻滾

3、很快就可看到十字紋向下裂開

4、拿出來，用涼水沖一下，輕鬆去皮。

西紅柿，大家都怎麼搭配給寶寶吃，或平時家裡都怎麼還有哪些好的吃法，又或者想知道其他哪種菜怎麼搭配，歡迎留言～多多轉發支持哦

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