饅頭雖然好,醫生卻提醒:萬萬別這樣「蒸」,不但沒營養還「傷身」
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09-01
饅頭相信是很多人都吃到過的食物,它是一樣主食,而且還有挺多種類的,白面饅頭,玉米饅頭,蕎麥饅頭等等,雖然很多人其實不怎麼關注,但是不知道吃什麼的時候,它還是得到了很多人的「投幣」,有些人在家裡面也是經常自己蒸一些饅頭吃的,但是醫生卻提醒:萬萬別這樣「蒸」,不但沒營養還「傷身」。這是為什麼呢?我們來一起看看。
原來這一些都是我們蒸饅頭用的水惹的禍,因為很多人蒸饅頭都是用的自來水,但是醫生說,其實自來水裡面其實有一小部分的氯在裡面,所以要是我們直接加水之後把饅頭放進蒸鍋裡面就不管了的話,這樣長期吃這樣的饅頭不但沒營養還對身體有非常大的傷害。
其實我們可以先讓蒸鍋裡面水燒開2分鐘之後,然後再把饅頭放進去蒸,或者用飲水機凈化過的水來蒸這樣就不會有這樣的情況發生了,因為是水的原因,所以我們蒸餃子包子也是同樣的道理,千萬別直接加水之後就放進去蒸了。
所以饅頭雖然好吃,但是我們做的時候還是得用點點心思的,在蒸的時候要加上上面說的那一步,或者用其他乾淨的水去蒸,不然不但沒有營養不說還可能會讓你的身體受到傷害,尤其是可能加大患上癌症的風險。
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