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孩子身體出現6個癥狀,可能嚴重缺鋅了!

原標題:孩子身體出現6個癥狀,可能嚴重缺鋅了!


中國人傳統膳食習慣中,菜品通常是用煎、炒、烹、炸等高溫手段烹制的,而高溫的烹制過程會導致菜品中很多營養物質流失,特別是鋅的流失很大。


其次,含鋅較高的食物如動物肝臟和海鮮等,並非是中國家庭常用的食物,故導致中國兒童缺鋅率很高,達到近60%,也就是說,平均不到2個孩子就有1個缺鋅。



許多家長都知道,孩子不愛吃飯,有可能是缺鋅了,但是,孩子缺鋅隻影響吃飯嗎大部分家長不知道的是:孩子缺鋅還會引起許多其它不適癥狀!正處於成長發育期的孩子鋅攝入量不足,會直接影響到身體及智力發育。

孩子為什麼會缺鋅?缺鋅有哪些癥狀?又該如何補充呢?今天就來給各位寶媽寶爸普及下相關知識吧!



鋅是什麼?


鋅是孩子生長發育不可缺少的營養物質,不僅維持食慾,還保證機體抵抗感染和修復功能,並參與智力發育過程。


孩子缺鋅後,「小毛病」會不斷增多,除了吃飯不好外,很多還會出現諸如愛流虛汗、好動、口腔潰瘍、頭髮稀黃等癥狀,長期缺鋅還會導致「缺鋅性侏儒」、智力跟不上等,會嚴重影響孩子的一生。



孩子為什麼會缺鋅?


寶寶快速生長發育過程中,對鋅的需求量比較高,而鋅不能體內合成,只能從食物中獲得。


當孩子飲食結構不合理,偏素食,比如以穀物為主,肉類、魚類、海產品等富鋅的食物攝入較少,長期下來就很容易會引起缺鋅。


怎麼才能知道孩子是不是缺鋅?


1.食慾減退:


挑食厭食,普遍食量減少;異食癖,亂吃一些奇奇怪怪的東西;


2.免疫力下降:


經常感冒、發燒,反覆呼吸道感染等;


3.生長發育不良:


身材矮小、瘦弱,身高比同齡的孩子矮3—6厘米,體重輕2—3公斤;



4.智力發育落後:


注意力不集中、多動、反應慢、學習能力差;

5.指甲口腔問題:


指甲出現白斑,手指長倒刺;容易得口腔潰瘍,出現地圖舌;


6.其他異常:


受損傷口不易癒合,易患皮炎、頑固性濕疹等;頭髮稀疏發黃;視力下降,容易夜視困難、近視、遠視、散光等。



如果孩子有以上3種表現,就有可能缺鋅了,父母要及時帶孩子去醫院檢查。


除了考察以上缺鋅的癥狀,醫生會通過了解孩子是否有缺鋅的高危因素(如膳食結構長期不合理、疾病影響等),再結合實驗室檢查,以此來綜合判斷缺鋅的程度。



孩子缺鋅了怎麼辦?


如果缺鋅癥狀不明顯,一般食補即可;出現嚴重缺鋅癥狀的寶寶,應配合補充安全、無副作用的營養補充劑。

1.多吃含鋅多食物


瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞心、魚、牡蠣、蛋黃、脫脂奶粉、小麥胚芽、芝麻、核桃、牡蠣豆類、花生、小米、蘿蔔等。



怎麼預防孩子缺鋅呢?

  • 6個月以下的寶寶,提倡母乳餵養

至少母乳餵養嬰兒6個月,母乳中鋅的吸收率高,尤其是初乳,可以有效為剛出生的嬰兒補鋅。


  • 6個月—12個月,按時添加富鋅輔食

6個月以後母乳中的鋅不能滿足寶寶的成長需求了,應從6個月起,開始給孩子添加容易吸收的富鋅輔食,如蛋黃,待嬰兒大些則可加瘦肉末、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。


  • 1歲以上的寶寶,注意均衡飲食

家長平常注意葷素合理搭配,可以變著花樣做一些富含鋅的食物給寶寶吃,如牡蠣、牛肉、豬肝、魚蝦、豬瘦肉、雞蛋、核桃、黑芝麻等。


溫馨提示:


當寶寶發熱、腹瀉時間較長時,更應注意補鋅。要從小教育孩子養成不挑食、不偏食的好習慣,注重飲食結構合理平衡,粗細雜糧混合搭配,這樣寶寶就能獲得足量的營養。


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