「白讀書」16年，這些食物原來不能常吃，我猜你們都還不知道！

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豬肝

肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，豬肝是豬體內最大的毒物中轉站解毒器官，各種有毒的代謝產物和混入食料中的某些有毒物質如農藥等，都會聚集在肝臟中，所以豬肝食前要去毒。

豬肝其實是一樣很有營養的食材，但是豬肝裡面的膽固醇含量特別的高，一斤豬肝裡面大概含有400克的膽固醇，所以還是不能經常吃。

泡菜

泡菜和鹹菜裡面含有大量的亞硝酸銨，上期食用可能有致癌的風險，所以還是要控制食用量！

菠菜

菠菜也是大家都很喜歡吃的蔬菜，而且它含有大量的維C，但它同時也含有大量的草酸，長期食用可能會得腎結石。

瓜子

瓜子也是人們日常生活中喜歡吃的零食，但是建議還是不能經常吃，因為瓜子裡面可能含有重金屬，經常食用可能會影響肝功能障礙。白讀了16年書，這些食物都不能經常吃，我猜你還不知道

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