今天和大家分享一個家庭版黃桃罐頭的做法，自己做的黃桃罐頭乾淨衛生不添加任何防腐劑。

材料：黃桃、冰糖、玻璃瓶

首先把黃桃清洗乾淨去皮切成小塊。

準備一碗清水加入少許鹽攪拌一下，把切好的黃桃放入鹽水裡浸泡幾分鐘。

黃桃浸泡期間把玻璃瓶清洗乾淨放到鍋里煮一下撈出控干水分。

把泡好的黃桃放到玻璃瓶里。

黃桃不要放太多空出放冰糖的空間。

加完冰糖後再裝滿清水。

蓋上蓋，開鍋蒸15分鐘。

帶上手套取出蒸好的黃桃罐頭倒立放置看一下是否漏水。

這樣做好的罐頭可以放的時間長一點。罐頭放涼後放到冰箱冷藏一下再吃味道更甜美。

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