你知道減肥期間的肉食要如何選擇嗎？

很多減肥人士都談肉色變，認為肉類是減肥大忌。但其實，肉為我們提供了生活所必需的一些營養物質，對於我們來說不可或缺，所以真正的減肥是離不開肉類的。我們要知道，肉類和肉類也是有區別的，有些肉類中雖然蛋白質含量高，但是脂肪、熱量、膽固醇含量也很高，這才是我們不能吃的原因，那麼減肥期間哪些肉類是我們要注意避開的呢？

1.動物內臟

有數據表明，人體中有將近一半的膽固醇來自於食物，而且膽固醇過高對身體是沒什麼好處的的，這一點相信很多人都了解。很多肉類裡面膽固醇的含量是非常高的，尤其是一些動物內臟，比如豬肝、雞雜、羊雜、雞心、腰花、還有大腸和小腸等等。其實說白了，膽固醇就相當於脂肪，因為兩者的最終結果都是生成贅肉，所以這些膽固醇含量高的動物內臟，減肥期間還是少吃為好。

除了不利於減肥之外，人體膽固醇的含量過高，還會嚴重影響人體健康，所以就算不減肥，也要少吃。

2.肉類的外皮組織

我身邊有很多人都覺得肉的脂肪含量要比皮的脂肪含量多，所以總想著不吃肉，那吃點皮總可以吧？特別是像豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮等這些肉類的外皮組織，吃上去口感鮮美可口，沒有肉的肥膩，營養也很豐富，但是他們不知道的是，這些外皮組織的熱量和脂肪含量也是很高的，甚至有的外皮組織的脂肪含量還高過了肉，所以減肥期間還是少吃吧。

3.肉類加工製品

肉類加工食品在我們生活中很常見，像是臘肉、火腿腸、香腸、烤腸、還有肉類的罐頭等，這些都屬於加工肉類。這一類食物主要材料是澱粉，我們知道，澱粉進入身體後，除了少部分用於維持日常的體能消耗之外，剩餘的熱量都會被轉化為脂肪儲存在體內，形成贅肉堆積，所以說這類肉類加工製品可以說是減肥的大敵了，減肥期間還是離這些肉類加工食品遠一些比較好。

【本文由「靈素閣」新媒體原創出品，圖片來源於網路。作者阿生，未經授權，請勿轉載】

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