不需要烤箱也能做的麵包，又香又脆，兒子一早上要吃五個

大多數人早上起來都是沒什麼食慾的，一點麵包配上一點牛奶，可以說是很美味的早餐了。麵包是發酵食品，多吃發酵食品對健康是非常有好處的。麵包中所含的酵母可以保護肝臟，促進營養物質的分解。早餐吃麵包，可以讓其中的營養物質儘快分解出來，提供給人體所需的能量。可是有的家裡沒有烤箱，怎麼辦呢，別急，今天小編就教大家一個不需要烤箱也可以做的麵包。

看起來是不是很香脆，給小孩吃一次估計以後天天都要吵著讓你做給她吃。但是各位家長不用擔心，其實步驟也很簡單，先準備好材料，麵粉，蘇打，酵母，紫薯或紅薯適量。

然後把紫薯去掉皮搗成泥並加上適量白糖攪拌均勻。然後取出一部分麵粉連同紫薯泥揉成光滑的紫團。剩下的部分揉成白團，然後醒發三十分鐘。然後將紫團和白團分成同等量，擀成薄片，疊在一起並在上面刷一層油。用力從中間切開。

然後逆時針捲動起來，捏一下口，捲成海螺狀，立起後壓扁就會出現漂亮的層次感。但是要注意不要太用力壓哦。壓好後刷上一層水，放上芝麻，放入鍋里十分鐘讓它二次醒發，然後開火蒸上30分鐘就可以了！

最後，鍋里熱油，下鍋炸至兩面微黃就可以了。一道不用烤箱的麵包就做好啦！試著回家自己嘗試吧，做一頓美美的早餐給老公孩子，早餐讓我們精神愉悅早餐不僅能作為身體能量的補給，更是心靈精神的慰藉。一項研究表明，不吃早餐或不認真吃早餐的人幸福感和愉悅感都要降低很多，連一頓早餐都無法安安穩穩的吃完，這樣的生活哪來品質、哪來的幸福可言。慢餐是一種態度，我們需要的是有改變的勇氣。

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