入秋燥,這罐秋梨膏好清潤!
美食
09-01
轉眼秋天就到了,又是秋燥喉嚨干癢的季節,
乾燥,嗓子發緊,喉嚨痛,還有咳嗽,
怎麼辦???
吃梨膏,吃梨膏,吃梨膏!
秋梨膏:就是一瓶飽滿的秋光啊
入秋以後,吃梨正是時候。皮薄多汁水,酸甜味兒足,一口一個爽。梨子除了鮮食以外,燉秋梨糖水,熬秋梨糖、秋梨膏,用梨子做成各種甜食,也都是大家的心頭好。
今天要推薦的小碗秋梨膏的原材料是萊陽梨、羅漢果、甘草、葛根、枸杞、蜂蜜。
看材料就知道潤肺止咳的效果一定很好。
這個和山東阿膠一樣有名的萊陽梨,它含有原兒茶酸,止咳化痰消炎的效果非常好。
而《本草綱目》中記載:「萊陽梨有治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒之功效。」
在古時,秋梨膏是宮廷里的滋補聖品,《本草求原》曾詳細記載秋梨蜜膏的做法:「取梨汁放在鍋中,先以大火,後以小火煎熬濃縮……」
小碗秋梨膏對熱病傷津所致的煩渴、胸中熱悶、肺燥干咯、大便秘燥等症有較好作用。炎熱的末伏天氣,最適合泡喝一杯了。
每天一勺,喝完還能感覺到口腔和嗓子都潤潤的。
小碗秋梨膏250ML88元(送2袋黑蜂椴樹雪蜜)
※這4種捲心菜新做法,頓頓吃都不會膩!
※入秋滋補就喝它,養顏養胃超百搭!
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