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醫生建議:吃完雞蛋之後1小時,不要吃它,會致命哦!

常吃雞蛋的好處:

雞蛋是一種含有高蛋白的食物,可促進血液細胞的循環,增強機體的代謝功能和免疫功能。

雞蛋是被稱理想的營養庫,它有人體幾乎所有需要的營養物質,每天吃一個雞蛋,有延年益壽之稱。

雞蛋一天一個,營養足夠身體的吸收,雞蛋中的蛋黃含有膽固醇,卵磷脂等營養成份,對身體的發育有很大的作用,有健腦益智,提高老人的記憶力。

雞蛋中含有一些抗癌成分,能夠起到防癌抗癌的作用,還能夠有效的預防心臟病的發生。

雞蛋好處多多,食用一小時後不要吃它,會有致命的風險!

雞蛋與豆漿相剋:雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白,它可以同豆漿中的胰蛋白酶結合,使蛋白質的分解受到阻礙,降低人體對蛋白質的吸收率。所以,豆漿與雞蛋或蛋類食物,要間隔一段時間再食用,不宜同食。

糖精與煮雞蛋相剋:經加熱,雞蛋中的氨基酸與糖之間會發生化學反應,生成一種叫糖基賴氨酸的化合物,破壞了雞蛋中的氨基酸成分。所產生的化合物有毒,必須用黃連15克水煎服才可解毒。

雞蛋的好處與相剋食物,你清楚了嗎?快告訴身邊朋友!


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