秋燥時節，多喝水不如會喝水！10款飲品讓你整個秋天水嫩嫩
夏日遠走
秋風乍起
干！干！干！
口眼耳鼻、皮膚
哪哪兒都乾燥！
北京中醫藥大學東方醫院亞健康科副主任醫師趙欣表示，這是因為秋季燥邪侵犯了肺腑引起的，要想改變這種癥狀還得從飲食入手，養陰潤肺，內外兼修，才能更好地給肌膚補水，保持皮膚的水潤光滑。
下面趙醫生就給同學們介紹幾種簡便易做的湯羹茶飲。
受訪專家
趙欣
副主任醫師
北京中醫藥大學東方醫院亞健康科
自製飲料
雪梨荸薺飲
食材：雪梨1個，荸薺6個
用法：雪梨去皮核切塊，荸薺去皮切塊，放入榨汁機中榨汁後飲用（根據口味可加入飲用水）
功效：生津潤燥
甘蔗茅根荸薺甜水
食材：甘蔗500g 白茅根30g 荸薺10個
用法：甘蔗去皮切段、荸薺去皮切大塊，所有食材加水煮15分鐘，轉文火煲40分鐘
功效：清熱潤肺生津潤燥
蓮藕蜂蜜水
食材：蓮藕500g
用法：蓮藕洗凈去皮切塊，加入1500ml飲用水，武火煮開15分鐘，轉小火燉30分鐘，待涼後根據口味加入適量蜂蜜
功效：養陰潤肺除燥
湯羹
銀耳百合羹
食材：銀耳1朵 鮮百合30g（干百合減半）
用法：銀耳泡發洗凈撕成小塊，鮮百合洗凈；銀耳加1500ml飲用水，武火煮開15分鐘，轉文火燉45分鐘，加入百合繼續燉15分鐘，即可食用
功效：滋陰潤肺除燥養顏
註：儘快用完，不宜過夜。
百合雪梨湯
食材：雪梨1個 鮮百合30g（干百合減半）冰糖適量
用法：雪梨洗凈削皮切塊，百合洗凈。雪梨加1500ml飲用水，武火煮開15分鐘，轉文火燉45分鐘，加入百合繼續燉15分鐘，調入冰糖，即可食用
功效：清熱潤肺除燥
枇杷杏仁湯
食材：枇杷250g 甜杏仁15g 冰糖適量
用法：枇杷洗凈去皮核，甜杏仁去皮，加飲用水1500ml，武火煮開，轉文火燉30分鐘，加入適量冰糖（可不加），即可
功效：養陰潤肺美顏
茶飲
枸杞麥冬茶
藥材：枸杞10g 麥冬6g
用法：沸水沖洗後，注入300ml沸水，燜泡20分鐘，代茶飲用
功效：補肺腎陰液不足，緩解肌膚乾燥
桂花甘草烏梅茶
藥材：烏梅5g 生甘草3g 桂花1g
用法：沸水沖洗後，注入300ml沸水，燜泡20分鐘，代茶飲用
功效：酸甘化陰，生津止渴，養顏美容
桑葉菊花茶
藥材：桑葉3g 杭菊3g
用法：沸水沖洗後，注入300ml沸水，燜泡10分鐘，代茶飲用（茶溫低於60攝氏度時可加入蜂蜜調勻同飲，效果更佳）
功效：清熱潤燥
石斛玉竹茶
藥材：石斛3g 玉竹3g
用法：沸水沖洗後，注入300ml沸水，燜泡10分鐘，代茶飲用（茶溫低於60攝氏度時可加入蜂蜜調勻同飲，效果更佳）
功效：清熱養陰潤肺
實際還有多種食材，比如：五味子、太子參、牛蒡子、檸檬、青桔、薄荷、山楂、羅漢果、蘆薈、蘆根、沙參、白茅根、枇杷葉等等都具有養陰潤肺的功能，在這個時節都是適合用來燜泡後代茶飲用的。
秋季緩解皮膚乾燥脫屑的茶飲湯羹處方豐富，主要功效在於養陰潤肺，從我拋磚引玉的小方中也可發現，食材顏色多為白色，味道多以甘、淡、酸為主，這正是秋季養肺的特點，根據這個特點，聰明如您，必然可以在豐富食材中選出最適合的品種，用於我們的茶飲湯羹製作。
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