茶葉除了用來喝,還有九大用途
在大多數人眼中,茶葉無非就是拿來直接飲用,別的用途和方式還真是少見。但事實果真如此嗎?其實茶葉的用途遠比我們想像的多,從以前的茗菜、茗粥,到後來的解毒、消食。而到現在又有那些作用呢?
第一:藥用
茶葉
從茶葉中提取茶多酚、咖啡鹼、多糖,具有多種藥效功能,可以製備成能防癌、防止血管硬化、降血脂、降血壓、降血糖、抗衰老、抑菌等多種藥物。
第二:保健品
茶湯
以茶和某些中草藥科學復配後製備成各種保健茶,具有健身防病作用;用茶渣做枕頭也有保健功效。
第三:食品添加劑
茶葉
從茶葉中提取出的某些有效成分可作為食品的抗氧化劑、著色劑、調味劑、保鮮劑、功能增強劑等。
第四:菜肴配料
茶菜肴配料
以茶鮮葉、成品茶和茶粉作配料可制出多種多樣的菜肴。
第五:化妝品
茶葉湯
用茶粉或茶葉提取物可製備成護膚、護髮等化妝品。
第六:清潔劑、去味劑
茶葉清潔劑
用茶渣或茶汁擦洗傢具等用品去污增亮作用,用乾燥茶葉放入食物容器或冰箱中可去除異味。
第七:飼料
茶渣
將茶渣處理後可作家畜的飼料添加劑、有防病、增加奶牛產奶量等作用。
第八:肥料
茶葉肥料
將茶渣或茶汁用作用花草肥料,有提供植物營養、防治某些病蟲害的作用。
第九:環保、化工
茶汁
經處理的茶粉末或提取物能吸附有害金屬離子而可用於水處理,茶汁在製造氮肥過程中可用於脫硫。
茶葉的利用越來越廣泛,這對於茶農來說,是一件利好的事情,隨著科學不斷深入研究,更大的副產品會帶入市場,帶動整個產業的發展
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