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一份豬耳朵就嚇哭了一票外國人,膽子這麼小,怎麼闖蕩中國美食圈啊!




作者:木南



豬耳朵,又叫豬順風,這絕對是一種聽起來就覺得美味的食物啊。





好吧,雖然還是生的時候,看起來有那麼一點點猙獰,但這都不能抵擋它能呈現出的美味啊。




它可以涼拌;




可以爆炒;





可以紅燒;





總之,爽脆又入味,下飯也下酒。




可是,對於中國人來說是絕頂美味的豬耳朵,在歪果仁心目中,可是妥妥的暗黑料理。




在歐美,大部分國家是根本不吃豬耳朵這玩意的。



前不久,菌菌去一個法國大型超市Auchan買菜,很意外很驚喜的看見了豬耳朵,而且價格還很便宜,於是特別興奮的拿了兩盒,準備回家鹵一鹵,還能做回鍋,平時不就多一個小菜嘛!




哪知道,滿心歡喜拿起來的那一瞬間,菌菌的笑容僵在了臉上。





因為菌菌看見了法國人驚悚的目光!!!



周圍的人都停下了腳步疑惑的看著我,有個大爺甚至走過了,又倒回來,就因為兩盒豬耳朵!!




話說,這玩意就擺在貨架上,你們為啥這麼稀奇?不吃的話,幹嘛超市又有賣呢?




哼,就喜歡歪果仁這幅沒見過世面的樣子,當時就差沒有在超市開豬耳朵烹飪課了!




可遺憾的是,這個世界上並不是只有法國人不吃豬耳朵啊~~




昨天,油管博主小馬在紐約就發布了一個讓人們挑戰豬耳朵的視頻。雖然是在紐約街頭拍的,但這裡有來自全世界的遊客啊!而這些歪果仁的反應,可以說是很爆笑啦。




話說,這位博主曾經在北京生活過,中文講得也是很溜,不過,即使如此,面對豬耳朵,還是花了很長時間才能接受。




他表示,在去中國之前,他甚至從來沒有見過豬耳朵,更沒聽說過有人會吃豬耳朵!

不過吃了之後,他的評價是,

「很奇怪,滑滑的,但味道不錯……」




什麼?!這麼美味,居然說奇怪,到底哪裡奇怪了!!!




在看過其他人的反應之後,菌菌只能表示,好吧,小馬,你算是勇敢的了。

因為,一大部分人的第一反應,就是不敢吃!!!





在大街上邀請人免費試吃,本來就是很受歡迎的舉動,但當大家知道這貨是豬耳朵的時候,就不是那麼回事了。



「不不不不」,「算了」,「我不吃豬肉」,「我吃素」……直接說不敢吃不就行了, 找那麼多理由幹嘛!









也有人吃一塹長一智,堅決不肯再吃小馬給的食物!歪,皮蛋很好吃啊,皮蛋拌豆腐,饞……





甚至還有人問:

「你給我多少錢讓我吃這個?」

,這位大哥,原材料加加工費還是很貴的好嘛,愛吃不吃!





就算如此,還是有敢嘗鮮的人。




這位叫做Josh的小哥哥跟家人和朋友一起被攔住了。Josh躍躍欲試,可他女票卻表示,不敢相信這貨能吃!!!







Josh倒覺得很有趣,吃過之後的評價是,「沒那麼糟糕啦,口感脆脆的~」,可10分只給了3分是什麼意思???







這位來自義大利的大叔絕壁是戲精一位,前一秒還問這貨是不是蠕蟲,看起來好噁心;





後一秒就拿了一塊最大的塞進了嘴巴,秒點贊!





可愛!不過,到底為什麼那麼多人覺得豬耳朵像蠕蟲?疑惑……




這位胖大叔的表現明顯淡定很多,問了問是啥就開吃了。妥妥的好評,

「不錯,我喜歡!」






這麼淡定的原因是,

「我以前去過墨西哥,那裡的人也喜歡吃些奇怪的東西,比如牛的眼睛……」

,啥,牛眼睛!!菌菌還沒吃過,求安利。




胖大叔還可愛想分享,

「如果我媳婦兒想試試呢?」

,然後被媳婦兒給秒拒了。





鬍子小哥哥聽說這是中國很流行的食物之後,很願意嘗試!





馬來西亞同學也不知道豬耳朵,完全第一次吃,好奇心作祟,還研究起豬耳朵的構造了~





謝天謝地,終於有女士肯嘗試了!




大媽表示,

「雖然吃起來就像耳朵,但還不錯啊!」





這是第二位敢吃的小姐姐!




特別勇敢,連是什麼都不知道就拿起來吃了!!而且還表示,

「天啊,我都不知道豬有耳朵!」

,姐,你是認真的嘛!






這位朋友表示,

「我喜歡它的口感,可我不喜歡這個味道」

,沒關係啊,豬耳朵的做法多了去了~~





其實嘗試的人還算多啦。




講西班牙語的小妹妹豎起了大拇指;





菲律賓帥哥毫無壓力,

「這讓我想起了家鄉菜!」





英國小弟弟也勇敢吃了一大塊,

「雖然看起來像蠕蟲,但吃起來就是豬肉!」





最開心的還算是中國人自己啦,看小姐姐的表情就知道,享受!





哈哈哈哈,這寫歪果仁真的是太可愛啦。




不過,說起美食,還真的是一個國家一種文化。




對於菌菌這個中國胃來說,面對法國的一票乳酪都接受無能,每每走過超市的乳酪貨架,都覺得有一股臭味。可卻日思夜想的懷念著家旁邊小巷子里5塊錢一份的臭豆腐,想來也是很神奇了。





但怎麼說中國美食也是博大精深,一個火鍋就能抓住全世界人的心。




想跟所有的歪果仁說,快來試試肥腸,皮蛋,雞爪,豆腐乳,毛血旺……





哎,你們到底錯過了多少美食啊~~~




ref:


https://www.youtube.com/watch?v=M-juxHWdT-I








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新歐洲專稿,未經授權謝絕轉載





微信改版的原因,


可愛的你們也許會錯過歐洲菌之前發的推送。


歐洲菌把完整文章列表,


都放在原文鏈接里啦。


想念菌菌的話就戳一戳吼!

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