蘑菇和雞蛋不要炒著吃了！試著做成湯，味道更鮮美？
蘑菇和雞蛋不要炒著吃了！試著做成湯，味道更鮮美？現在天氣變得很乾燥，大家現在要多喝水和多吃一點潤肺的食物，也可以多做一些喝喝，這樣能滋潤身體，又是周末了在家休息的時候可以自己動手做點湯給自己補一補，湯也是大家每天都會喝的，一般都會喝一點素菜湯或者排骨湯之類的，這樣吃飯的時候就會很舒服。
我們家最近會經常做一道湯蘑菇雞蛋湯不知道大家有沒有喝過，朋友們肯定會說這兩樣一般不都是炒著吃的嗎？做成湯能好喝嗎？今天小編就給大家說一說這新的做法，我們換一種吃法，給做成湯，這湯做起來是很簡單的，喝也是很鮮的一道湯，今天給大家說一說這道湯的做法，是很簡單的介紹一道蘑菇雞蛋湯的做法，簡單好吃又美味，下面看看是怎麼製作的吧！
【蘑菇雞蛋湯】
我們先把要用的食物給準備好：適量的蘑菇、香菇、少許的青菜少許的大蒜、大蔥、兩個雞蛋，少許的鹽和味精。
製作方法一：我們先把蘑菇給清洗乾淨，然後給掰開，之後再把香菇的根給去掉，然後給清洗乾淨，切成一小片一小片，之後把青菜給摘乾淨然後給給清洗乾淨，把蔥姜蒜切成末
製作方法二：把蛋打在碗中，然後少加一點點的鹽用筷子給攪拌均勻
製作方法三：燒鍋鍋熱之後把油倒進去，油熱之後用蔥姜蒜放進去炒
製作方法四：炒出香味之後把蘑菇給倒進鍋中炒一炒，然後倒適量的溫水進去
製作方法五：把火開到大火煮，煮好之後就把香菇給放進去煮開
製作方法六：煮開之後就把火調為小火在稍微悶一會，因為香菇比較難熟，悶好之後就把青菜給放進去
製作方法七：看到要熟了之後就把剛攪好的蛋液給倒進去，然後用筷子在鍋中攪開，把鹽和味精都放進去攪，一會就好了
製作方法八：煮開之後就可以把火關了，然後盛在碗中撒一點點蔥花末就可以吃了
一道很鮮美的湯就做好了，很簡單，喝起來也會很美味的，營養價值也是很高的，在這個季節就要多做一些湯來喝，這樣就不會覺得那麼的乾燥，沒事的事情可以在家多做一做，這樣喝起來也是很舒服的。這兩樣東西就不要再炒著吃了，試著把它們做成湯，味道肯定很鮮美，你學會了嗎？快動手做一次吧！
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