5種食物是糖尿病的「幫凶」，每多吃幾口，血糖就會高几分，醫生勸你忍住別吃！

糖尿病是一種由於胰島素分泌不足或是胰島素抵抗，出現的體內血糖升高，出現尿中帶糖的疾病。為控制好血糖，我們很多糖友都拒絕了不少的美食。因為總是會有很多人告訴糖友，這個食物含糖高、那個食物糖尿病人不能吃，吃完血糖必定飆升等等。那麼患了糖尿病，究竟有哪些食物不能吃呢？5種食物是糖尿病的「幫凶」，每多吃幾口，血糖就會高几分，醫生勸你忍住別吃！

1、酒類：酒對糖尿病的控制及併發症的發生和發展帶來一定的影響，糖尿病患者不宜飲酒，更不能酗酒。因此，糖尿病患者最好不飲酒，重症糖尿病合併肝膽疾病者，尤其是正在使用胰島素和口服降血糖藥物的患者，一定嚴禁飲酒。

2、糯米：糯米是高升糖指數食物，糖友食用後血糖會迅速升高。另外糯米多用來加工成粽子，而粽子又會搭配蜜棗、豆沙等原料，都會使糖友的血糖快速上升，因此糖友不宜食用糯米做成的食物。

3、土豆：土豆含有的澱粉很高，這些澱粉很容易被人體消化吸收，造成血糖高的危險，還有大家更需要注意的是，炸土豆、烤土豆這類的烹飪方法製作出來的土豆，不僅會使大家升高血糖的速度變快，還會產生對身體有害的物。

4、紅棗：補鐵補血補氣，味道甜糯，是家庭必備食材，但是紅棗中的含糖量高達60%強，所以無論是直接食用、還是泡茶、煮湯、在其他食物中當作佐料，糖友切忌吃紅棗，會導致血糖飆升。

5、蛋黃派：名字雖叫蛋黃派，但實際上跟蛋黃一毛錢關係也沒有。憑藉著大量的反式脂肪酸和添加劑，蛋黃派在不求營養，只求口感的路上越走越遠。高熱量、高糖分只會讓血糖「跳高」，為了解饞而吃，實在是不划算。

以上這些食物糖尿病患者再喜歡吃也要忌口，那麼糖尿病患者吃什麼降血糖好呢？下面這些食物糖尿病患者可以多吃！

枸杞中的枸杞多糖可以增強2型糖尿病患者的胰島素敏感性，增加肝糖原的儲備，降低血糖水平，還能夠預防餐後高血糖，提高葡萄糖耐量水平。枸杞性甘平，歸肝腎，同時對糖尿病患者因長期服藥造成的腎臟疾病也有很好的調理作用。

醋泡黑豆對降血脂和血糖的效果顯著。黑豆本身含有熱量很低，適合糖尿病人食用。經過食用醋泡過的黑豆能夠促進鈣質的吸收，減少脂肪的沉積，還有助於增強食慾，軟化血管，防治葡萄糖和脂肪在血管中堵塞。

苦瓜中的植物素苦瓜苷，能夠促進腸道分泌荷爾蒙GLP-1，從而刺激胰島素的分泌並有效降低食慾，減少糖分的吸收，糖尿病人食用可以起到控制血糖的作用。每天吃飯的時候吃一些苦瓜，對我們預防高血糖以及降低體內血糖都是有一定作用的。

蕨菜洗凈爆炒食用，每天吃50g左右，可有助於控制血糖。蕨菜中富含膳食健胃和維生素，屬於營養最為豐富的野菜之一，經常食用蕨菜可補充鎂、猛等微量元素，有助於促進胰島素分泌，增強胰島素活性，有效調節血糖。

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