遠離污染，他棄千萬收入跟俞敏洪紮根沙漠，竟然還想種出米？？
拾遺物語
天之生人也，與草木無異。若遺留一二有用事業，與草木同生，即不與草木同腐朽。
——張謇
蔡瀾先生曾說：
「好的人生，從好好吃飯開始
。」
判斷一個人是否有認真生活，
就看他有沒有好好吃飯。
「吃飽飯人人都會，
吃好飯卻不見得人人在行。」
要想吃好一頓飯，
米，很重要。
上個月，拾遺為大家推薦了一款沙米，
圓潤細長，口感甘綿，鮮香營養，
僅過1周，就被搶斷貨，
嘗過味道的朋友，都讚不絕口。
還有很多讀者表示想買但錯過了活動，
後台各種留言打聽還有沒有優惠。
是這樣的，
為了讓大家能了解並嘗到真正的好米，
上次品牌方做的買贈活動，
拾遺幾乎是讓利為各位讀者爭取的，
因為庫存不多，
所以活動時間也只有3天。
原本這個活動，
品牌方決定一年只做一次，
但拾遺不想讓沒買到的讀者悻悻而歸，
所以在8月中旬，拾遺又去找品牌方溝通，
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還沒嘗過沙米的朋友，
可以了解下滕飛與沙米的故事。
有個北方漢子，叫滕飛。
5年前，做了個前無古人的決定：
在沙漠里種大米！
1
機緣巧合，尋找到一生的事業
2013年，一個偶然的機會，
創業20多年的滕飛，
來到了
內蒙古奈曼旗沙漠。
肆虐的狂風裹著沙塵，
一句話的時間，
嘴裡便被灌滿沙子，
臉也被打得生疼。
黃沙中，大小村落也灰頭土臉。
一路走下來，基本看不到年輕人，
只見留守的老人和小孩。
老百姓說，
奈曼的風一年刮兩次，一次刮半年。
春冬的風大得嚇人，流沙肆虐，阻截道路，
本來就偏僻的山村更加貧窮。
正當滕飛陷入沉思的時候，
沙漠里的零星植被引起了他的注意。
沙漠里的那抹綠在陽光的照射下，
顯得格外耀眼。
那是生命與死亡的較量，
以一種震撼的姿態衝擊並征服著滕飛。
如果能在沙漠種上水稻，
產出糧食不說，
環境還能得到改善，
當地百姓的生活質量也會提高，
這將是一件澤被後世的大慈善，
是自己苦苦追尋的事業啊。
2
苦思冥想，棄千萬收入決定紮根沙漠
商海中遊刃有餘的滕飛，
在種地面前也是門外漢，
他開始梳理眼前的情況。
滕飛了解到，
全國受重金屬污染的耕地面積近3億畝，
每年因重金屬污染的糧食高達1200萬噸。
土壤污染產生的有害物質在農作物中積累，
並通過食物鏈進入人體，
引發各種疾病，
最終危害人體健康。
而對水稻而言，危害更甚。
因為水對重金屬的吸附力更強，
水稻等水田農作物的重金屬含量會更高。
更令人心情沉重的是，
污染區多數仍在種植稻米。
不僅種植的農民主要吃自家稻米，
而且被重金屬污染的稻米，
還經由市場流到了千家萬戶的餐桌上。
然而，隨著現代化的加速進程，
沒有被污染過的土地少之又少。
在這樣的環境下，
純凈無污染的沙漠無疑是風水寶地。
奈曼沙漠是可種植沙漠，
專家預測，在中國大面積的沙漠中，
至少存在10億畝的可種植沙漠。
這種沙漠前身是草原，
經風化後變成沙漠，
但是
地下水極其豐富。
沙漠不僅能種大米，
還比常規大米產區多了兩個天然優勢：
首先是自然環境，
奈曼沙漠未被開墾，
空氣及水土都純凈得像新生嬰兒；
其次，沙漠地區日照時間長、晝夜溫差大，
稻米在夜間生長能充分沉澱營養，品質更佳。
既然有這麼好的優勢，
那就紮根在這片純凈沙漠，
種出世界上最好的有機大米！
3
艱苦奮鬥，用行動粉碎質疑
說干就干！
面對眼前幾米高的、十幾米高的沙丘，
推平沙丘是萬里長征的第一步。
「不知道你有沒有體會過沙漠穿越的感覺，
走一步陷一步，比平時走路累幾倍。」
在這樣的情況下，
還要風裡沙里走遍每一個沙丘，
測量它們的高度、寬度和土方量。
很多人對滕飛在沙漠種大米嗤之以鼻，
認為這是天方夜譚。
最大的質疑聲便是：
「沙漠里沒有水，怎麼能種水稻？」
然而，
在奈曼有一種奇特的自然現象：
「沙有多高，水有多深。」
從黃沙表面往下挖20厘米，
裡面的沙就是濕的，
這種沙土可以直接耕種。
而大米就種在地下80cm-1m深處，
鋪上特製環保塑料膜形成的「蓄水池」里。
沙地襯膜、激光精平儀、
全沙無土育秧、除草節水等，
4項發明，20項專利，
更能保障沙米用水量低於普通水稻。
不過因為沙漠里常年大風暴，
育秧也是困難重重。
12級勁風裹著狂沙，嗚嗚奔襲而來。
一群漢子死死壓在上面守護著育秧棚。
等風停了，吐出嘴裡的沙，才能說話。
只有親歷的人才能體會，
那是多難熬的日子。
不到50平的板房，
47個人吃住都擠在一起，
風一吹，整個板房就「嗒嗒」作響。
早上起來，需要先把門前的沙扒開，
才能打開門。
滕飛的腳步越走越堅定，
沙地里的秧苗冒出的新綠，
給了他無比的信心。
4
不忘初心，只為了種出最好的大米
為確保沙米的品質和口感，
滕飛花費了更多的時間和精力。
那沙漠種出的大米，
與普通大米相比，
到底好在哪裡？
① 純凈沙漠，為有機而生
真正自然健康的有機食品，
首先要過的就是"土地關"。
國內絕大部分已開墾的土地，
都被化肥、農藥污染了，
完全降解需要3年時間。
而億萬年來未開墾的奈曼沙漠，
彷彿為有機而生。
水污染問題，在沙漠也不存在。
稻田灌溉用的水，
是地下70米的深層地下水，
且水經麥飯石浸潤，
富含人體所需的18種礦物質和微量元素。
方圓百公里內更是無任何工業污染，
這些為沙米的生長提供了最純凈的自然環境。
② 古法種植，粒粒無公害
沙米的稻種是原種稻花香2號，
100顆極品稻花香原種才選出1顆。
並在種植過程中，
不斷優選出自己的稻種。
沙地里不施任何化肥，
光買牲畜糞便就花了近千萬；
不用任何農藥，
利用沙漠天然高溫晾曬殺蟲；
不打任何除草劑，
人工拔草，每年至少拔草3次，
每次都是百來號人一起上。
③ 3200℃積溫，營養更均衡
南方的水稻成熟期只有90天，
東北的五常稻花香成熟期也只有138天。
沙米從5月到10月，
卻要經歷整整160天才算成熟。
奈曼地處北緯45°「第一積溫帶」，
生長在這裡的沙米經過
3000多小時陽光直射，
積溫可以達到
3200℃，
超出目前所有東北大米產區積溫一大塊。
更高的積溫代表更高的熱量，
有利於形成支鏈澱粉，
造就了沙米回甜、粘性足的獨特口感。
④ 古法存儲，弱鹼益健康
相比市面上儲存在倉庫，
經過幾十道工序的大米，
自然晾曬後的沙米，
採用
古法糧囤存儲，零拋光加工，
在保證口感的基礎上，
最大化地保留了稻米的天賦營養。
而且市場上所售沙米均為當季鮮米，
用鮮米檢測劑檢測後，
對比比色卡，沙米試劑的顏色是鮮綠色的。
沙米還含硒等多種人體必須礦物質和微量元素，
沙米長鏈澱粉含量，
優於同產地和品種的其他大米，
更屬於天然弱鹼性大米。
常食沙米，可補充人體營養，
增進身體健康。
⑤ 米香撲鼻，甘甜有嚼勁
拿到沙米，一撕開真空袋子，
清新的稻米香就順著鼻子往裡鑽，
還有一股糯米的香味。
倒一把在碗里，
米身修長飽滿，晶瑩剔透。
煮飯時，香氣會瀰漫整間屋子。
揭鍋的那一瞬間，
米香氣便撲面而來。
煮熟的米粒更加晶瑩剔透，
狹長的身軀散發著淡白色的水汽，
緊密地團結在一起卻又互相不黏連，
蓬鬆得很恰當。
普通米飯少了大米的香味，
吃起來沉悶，口感粗糙生硬。
而當你舀上一勺沙米放到嘴裡，
一股淡淡的稻香環繞在你的口腔。
香糯Q彈的大米在唇齒間細細咀嚼，
越嚼越甜，後舌根上還環繞著米的香味。
俞敏洪先生去了沙米基地考察，
品嘗沙米後，與滕飛一拍即合，
成為了公司合伙人。
易果生鮮副總裁周誼，
在品嘗了用沙米烹飪的手抓飯後感嘆：
「這是頂級的抓飯。」
煮了54年米飯的「煮飯仙人」村嶋孟，
授予沙米「銀飯」的稱號，
認為沙米是他吃過的最好吃的大米之一，
甚至更好。
2016年央視《走遍中國》欄目，
更是專項報道了「大漠深處種水稻」！
沙米發售，下面是部分用戶的真實反饋：
2014年，50畝；
2015年，500畝；
2016年，5000畝；
2017年，11000畝；
2018年，……
5年時間，
滕飛不僅解決了村民的口糧問題，
還為沙區的生態環境帶來了前所未有的改變。
沒種水稻之前，
奈曼一年下兩次雨，
現在一年就下了26場。
越來越多的水鳥到此棲息，繁衍後代。
到了夏天，晚上一片蛙鳴蟲鳴，
完全想像不到這裡以前是黃沙漫天的沙漠。
農戶屋前屋後都種上了大米，
年輕人也都紛紛趕回了家鄉……
但相比中國10億畝的可種植沙漠，
目前開發的這32000畝還只是鳳毛麟角。
滕飛說，希望更多有識之士，
加入到沙漠變綠洲的行動中來，
把中國10億畝沙漠變成綠洲、變成良田，
10年不行、20年、50年。一起奮戰到底！
健康又美味的沙米，
特別適合不愛吃飯的孩子，
辛苦半輩子的父母，
及味蕾挑剔的吃貨。
沙米香甜可口，
孩子吃飯不再需要催著趕著，
多吃一碗米飯，個子長得更高一點，
這就是媽媽每天實實在在的幸福。
從小到大，
父母總是把最好的留給我們吃，
如今，父母年歲漸高，
讓父母有個好身體是我們的心愿。
這麼好的米，老人一般捨不得買。
讓父母吃這樣的好米，
隔壁老頭老太太聞著香味都羨慕。
沙米3斤便攜分享裝正式上線，
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一袋就是一人份。
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相比幾百塊/斤的天價大米，
沙米售價在30元/斤左右，
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每月吃大米大約10-20斤，
家庭月花費大概400多塊，
外出一頓吃飯的錢，
就可以讓家人吃到頂級好米。
您每買1斤沙米，
還可以讓2平方米沙漠變成綠洲，
公益健康兩不誤！
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相當於花一份錢，
帶兩份健康回家！
限時三天！
錯過就沒了！
活動截止至9月3日24:00
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