椰蓉牛奶小方糕的做法,一款奶香濃郁口感順滑的甜點!
美食
09-03
椰蓉牛奶小方糕,看一眼就忍不住拿一塊放嘴裡。它不僅外觀誘人,口感順滑,還帶有濃濃的椰奶味!它也成為了很多甜品店主打小點心!
椰蓉牛奶小方糕的做法非常簡單,不用微波爐、不用烤箱,只需要一個炒鍋,簡單輕鬆十幾步就能輕鬆完成了。
喜歡吃甜點的,或者家裡有小孩子的,可以自己動手試試,100%的成功哦!美味又健康,吃了忘不了!
食材明細:
- 純牛奶200克
- 細砂糖20克
- 玉米澱粉40克,
- 椰蓉適量
椰蓉牛奶小方糕的做法步驟:
1、200克純牛奶倒入容器內。
2、加入20克細砂糖。
3、再加入40克玉米澱粉。
4、用打蛋器攪拌均勻。
5、將調好的澱粉牛奶倒入炒鍋中,保持小火,不停的攪拌。
6、當液體逐漸凝固變成糊狀的時候關火。
7、找個帶蓋子的容器。在容器里底部,撒一層椰蓉。
8、把澱粉牛奶糊倒入容器里。
9、用工具把表層抹平。
10、蓋上容器蓋,放入冰箱,冷藏兩個小時。
11、桌面上撒一層椰蓉。
12、將冷藏後的澱粉牛奶糊,倒扣在桌面的椰蓉上,將其切成小方塊。
13、每個小方塊的每個面,均勻的裹上椰蓉即可。