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晚餐,決定一個人的體重和壽命,別大意!

授權圖片 | 王曉紅 攝

文稿來源 |健康圈,綜合網路

研究發現,許多疾病發生的重要誘因之一,就是晚上不良的飲食習慣。有一個事實你必須重視:晚飯吃不對,可能惹出一身病。

夜飯飽:損一日之壽

古人講究「過午不食」。不過對現代人來說,作息時間已經和古代不同,尤其是對朝九晚五的上班族來說,勞累了一天,在晚上的時候我們需要更多的食物和能量來補充。但是,還是提倡大家晚飯少吃一點。

三高可能就是吃出來的,人體晚上消化機能最差,陽氣都收斂潛藏起來,吃的營養越豐富,越轉化不了。

所以常常會聽到患有高血脂、高膽固醇、高血糖、高尿酸等疾病去醫院檢查,主治醫生常囑咐說:「平時要吃清淡點啊」、「怎麼和你說了還不忌點口」、「你呀,都是吃出來的」。

醫生說的沒錯,其實,得了這些病多是未完全消化或轉化的物質引起的。

那為什麼現代人身體消化轉化不了?一是吃的多了,二是脾胃功能弱了。脾胃功能的下降,則是由於長期飲食不節。

一日三餐中,晚餐要吃得最少,才是養生之道。

記住:我們的腸胃怕堵,不怕餓。半飢半飽,人身體輕快精神,吃得肚子鼓鼓,反而疲勞沒勁。營養不是越多越好,恰到好處最妙。

「過猶不及」。我們吃飯,要寧留三分飢,也不十成飽。

八點之後吃:身體更不健康

一項研究顯示,睡前兩小時、或是長期晚上8點後進食,可能會導致身體不舒服,血壓更容易保持在高值。

英國《每日郵報》援引研究人員的話報道,高血壓患者本來就是心臟病高危人群,夜間血壓再不降的話,心臟病發作或中風的風險會高得多。

這個研究如果用通俗一點話來翻譯就是:晚餐吃得晚,心梗腦梗或許會高發。所以,晚餐最好在晚上8 點前就要解決掉!

晚餐吃多又吃晚:多種疾病纏上身

這些疾病也與晚餐吃得太多、太晚有關!

1. 肥胖,跟晚餐吃太好有關係

許多肥胖者緣於晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活動量小,能量消耗低,多餘的熱量合成大量脂肪,日積月累,肥胖也就形成了。

2. 晚餐吃太飽,易加速老化

若長期晚餐吃太飽,睡眠時胃腸及肝、膽等器官仍在運作中,影響身體正常代謝,加速身體老化。

3. 晚餐偏葷,血壓上升

晚餐內容若偏葷食,加上睡眠時的血流速度減緩,血脂就會沉積在血管壁上,進而引起小動脈和微小動脈的收縮,易使血壓上升。

4. 胃跟著加班,會生病

胃黏膜非常嬌嫩。晚餐吃得太晚的人,胃也要跟著加起夜班來,使黏膜得不到及時休息、修復,久而久之就出現了胃病。

5. 食物來不及消化,不利於腸道健康

晚餐吃得太晚,來不及完全消化,又由於睡眠時腸道的蠕動很慢,使這些毒素在腸道內停留時間延長,不利於腸道健康。

6. 加速血管老化

晚飯吃得太多太晚,膽固醇水平更容易增高,引發動脈硬化。同時,血液集中於腸胃道幫助消化吸收,心臟供血就會相對不足。

7. 紊亂新陳代謝,不利於睡眠

晚餐吃得太晚,會導致新陳代謝紊亂,感到乏力、頭暈、記憶力減退、思維能力下降。

8. 經常反酸,導致胃食管反流

晚餐吃的太晚還會造成胃食管反流病。人在平卧時,胃裡的食物容易回到食管,對食管刺激很大,引起多種疾病。

餓了怎麼辦?守住「兩個底線」

會有人問了,如果晚上真的餓了怎麼辦?胃不能撐,但餓也是會餓出病的!

晚上不是不能吃,但要記住這個底線:

一是絕對不能吃多。

二是下面這五個東西最好少碰。

辛辣食物少碰,會刺激胃腸,影響睡眠。

黏硬食物少碰,容易燒心。

產氣食物少碰,容易胃腸脹氣。

含酒精的飲品少碰。

油膩食物少碰,不但會升血脂,還會加重消化負擔。

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