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做菜改用這口鍋,好吃程度翻10倍!

不粘鍋在很多場合都可以派上用場,蛋餅、煎餃、煎餅、煎荷包蛋,炒蛋,炒菜,烤肉。不粘鍋的價格也差別巨大,幾十到幾百甚至上千,那麼怎麼挑選一個好用,放心的不粘鍋呢?

最近用了一款Joyclad的麥飯石不粘鍋,給大家分享一下。

麥飯石是一種天然硅酸鹽礦物質,不含有害物質,還能溶出有益微量元素,越吃越健康,用來製作鍋具無煙不粘易清洗,煎雞蛋不需要放油。豆果用戶@范一鳴wtlz說:「沒放油煎了個雞蛋,一點都沒粘鍋,也沒糊底。」

這款鍋首創先進的AIO加熱技術,確保熱量在整個鍋身均勻傳遞,快速加熱食物,避免菜肴局部過熱產生焦糊,減少營養流失。做菜過程中,麥飯石微粒能形成氣壓托舉食物,產生物理不粘效果,煎魚、煎蛋、煎雞翅……都不會粘,所以也不會產生油煙。

這個不粘鍋用來做糖量比較高的菜,比如糖醋排骨、照燒雞腿,最後收汁的時候,一點都不用擔心醬汁粘鍋燒糊,可以慢慢收汁到粘稠,均勻裹滿食物表面~用來做拔絲地瓜,熬焦糖也一點都不會粘,鍋內竟然沒有一點焦糖殘留,只用溫水一衝,海綿輕輕一抹就乾淨如新。

鍋底採用不鏽鋼複合製作,導熱均勻,明火,電磁爐都可以使用。採用德國進口的麥飯石不粘熔合技術,5層熔合不粘性能提升80%,表面採用合成鑽石作為基材,澆鑄在鍋體表面,除了使用起來一點都不粘外,也很耐磨。鍋外徑28厘米,內徑24厘米,深度約5厘米。橡膠材質木紋色手柄,防燙阻燃防滑,形狀也非常符合人體工程學設計,握起來很順手。重量也剛剛好,女生也能輕易單手操作,大小正好適合一家人使用。

最後,這款鍋正在豆果限量搶購,

已經低至79元,僅限3天哦!


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