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秋燥上火最傷身!胃火肝火心火肺火分分鐘去除!人手拿一份!

秋季,最明顯的就是秋燥了,又是感冒咳嗽,又是上火。體內火氣過大會對健康帶來威脅。

胃火會引起胃疼、大便干、口臭等,肺火會引起咯血、咳嗽、黃痰等,肝火則會引起煩躁、失眠,心火會引起心悸、心煩等等。那麼上火了我們該怎麼辦呢?

1、胃火

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主要癥狀

胃部灼熱疼痛,口乾口臭,大便乾結,胃口不好等。

去火方法

胃火,通常是由濕熱、食滯兩方面原因造成。中醫認為,胃火調節應當遵循清熱、清滯的原則,要飲食節制,太過熱氣的東西少吃,甜膩的食物少吃;

飲食上應增加黃綠色蔬菜與時令水果,以補充維生素和無機鹽的不足,並且適當注意口腔衛生。

去火食方:鮮蘿蔔汁、綠豆粥。

綠豆粥

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食材:綠豆300克、水適量。

做法:

①綠豆適量。洗乾淨用水泡2個小時,煮的時候省點時間。

②晚上回家把泡好的綠豆,清洗乾淨。

③綠豆里加入適量的水(水量根據自己愛好加,喜歡吃豆的少加點,喜歡喝湯的多加點)。

④大火煮開後轉小火繼續煮。攪拌下,別讓鍋底沾豆,繼續煮。15分鐘左右已經軟爛,可以吃了。

2、肝火

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主要癥狀

耳鳴,口苦口臭,眼乾澀,眼分泌物增多,煩躁易怒等。

去火方法

肝火多由外界刺激引起,所以調整情志、穩定情緒非常重要,焦躁情緒會火上澆油,保持心情舒暢有助於調節體內的火氣。

睡眠不夠或是睡眠質量不好,也會造成肝火上升。

去火食方:枸杞豬肝菠菜粥、枸杞菊花茶。

枸杞豬肝菠菜粥

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食材:菠菜、豬肝、大米、枸杞、姜、鹽、雞精、香油、香蔥。

做法:

①大米洗乾淨熬成粥。豬肝切片,飛水撈出,沖凈血沫待。

②姜切絲,蔥切末,枸杞用水泡開,菠菜用開水燙一下撈出切段(為了去除菠菜里的草酸)。

③將粥煮滾後放入豬肝片、菠菜、薑絲加入鹽、雞精調味放入枸杞出鍋裝碗,淋少許香油,撒香蔥末即可。

3、心火

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主要癥狀

心煩急躁、面赤口渴、心中煩熱,失眠、便干尿血、口舌生瘡、肌膚瘡瘍。

心火分虛實兩種,虛火表現為失眠、夢多、舌尖紅、低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為舌尖起泡,反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。

去火方法

實火:可以用蓮子芯泡茶,或者食用苦瓜,也可服用牛黃清心丸。

虛火:可以用酸棗仁15克,枸杞10克,再加上五味子10克,一起煮水喝,以滋養心陰達到滅火的作用,或者服用天王補心丹。

去火食方:胡蘿蔔菊花粥、百合蓮子大棗粥。

胡蘿蔔菊花粥

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食材:大米 50克、胡蘿蔔 100克、菊花10克、白糖適量、鹽適量。

做法

①準備好大米、胡蘿蔔、菊花。

②菊花用水泡發;胡蘿蔔洗凈,切小粒。

③大米洗凈,倒入鍋中;加入適量冷水,大火煮開,小火煮10分鐘。

④倒入胡蘿蔔,大火煮開,小火熬煮15分鐘。加入菊花,煮5分鐘。

⑤煮好的菊花胡蘿蔔粥,隨個人口味調入白糖、油、鹽食用。

4、肺火

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主要癥狀

咽干疼痛、咳嗽胸痛、乾咳無痰或痰少而黏、口鼻乾燥、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

去火方法

中醫認為肺主皮毛,不妨適當吃一點屬性偏涼的食物,如白蘿蔔、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉,同時多飲水,少吃肉類及巧克力等熱量高的食品。

去火食方:川貝冰糖梨、羅漢果豬肺湯。

川貝冰糖梨

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食材:雪梨2個、川貝母10克、冰糖40克、水適量。

做法:

①雪梨洗凈。川貝母搗碎。

②將梨在五分之一處橫切,挖去裡面的核。

③將川貝母分成兩份分別放入。將40克冰糖分成兩份分別放入。

④在梨盅內加入少許水。用牙籤固定,放入蒸鍋中。

⑤大火蒸60分鐘,至川貝母熟開,冰糖溶化,梨熟爛。

秋燥季節最容易上火,體內火氣過大如果不及時降火會對健康造成極大的傷害,所以,一定要提醒身邊的人都要注意,把這份去除胃火、肝火、心火、肺火的方法送給大家,祝大家過一個舒服的秋天~

素材來源:7點養身

編輯:ZHFDA團隊

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